Food

McDonald’s, Burger King en KFC: in Leeuwarden betaal je het meeste voor je cheeseburger, in Maastricht het minste
McDonald’s, Burger King en KFC: in Leeuwarden betaal je het meeste voor je cheeseburger, in Maastricht het minste
Onderzoek naar menuprijzen van 3 fastfoodketens in 6 Nederlandse steden
16 september 2025 | 3 min
Fastservice Food
Vapiano hoopt op doorstart na faillissement
Vapiano hoopt op doorstart na faillissement
Meer zakennieuws: The Tosti Club zet volgende stap in internationale ambities
16 september 2025 | 4 min
Fastservice Food
Wat zegt een plak ontbijtkoek over de stand van de economie?
Wat zegt een plak ontbijtkoek over de stand van de economie?
Column: betaalbaarheid in de horeca, nostalgie als antwoord
13 september 2025 | 3 min
Café's & Bars Food
Desembakkerij Fort Negen produceert op één dag zo’n 1.000 kg deeg.
Desembakkerij Fort Negen produceert op één dag zo’n 1.000 kg deeg.
Oprichter Maarten Langeslag over ambacht, hypes en de toekomst
11 september 2025 | 5 min
Producenten Food
Viral trends: de suikerbrood smashburger en mini cocktails
Viral trends: de suikerbrood smashburger en mini cocktails
Deze week populair op social media in de categorie 'food and drinks'
8 september 2025 | 3 min
Fastservice Food
6 kenmerken van de ambachtelijke Deense bakker
6 kenmerken van de ambachtelijke Deense bakker
En 7 populaire bakkerijen in Kopenhagen
3 september 2025 | 4 min
On-the-go Food
No Waste Army breidt 'voedselverspillingsleger' uit naar België
No Waste Army breidt 'voedselverspillingsleger' uit naar België
Meer zakennieuws: Lantmännen Unibake neemt Boboli Benelux over
2 september 2025 | 4 min
Restaurants Duurzaamheid
De Food100: dit zijn de meest impactvolle voedselpioniers van 2025
De Food100: dit zijn de meest impactvolle voedselpioniers van 2025
100 talenten die de voedselketen beter maken
29 augustus 2025 | 2 min
Foodretail Duurzaamheid
Zo helpt ChatGPT koks slimmer, creatiever en efficiënter koken
Zo helpt ChatGPT koks slimmer, creatiever en efficiënter koken
AI als extern brein voor lage inkoopkosten en creatieve recepten
28 augustus 2025 | 4 min
Gastronomie Chefs
Sponsored Story
Geen stress meer op de vrijdagavond: kies voor betrouwbaarheid
Geen stress meer op de vrijdagavond: kies voor betrouwbaarheid
Waarom steeds meer bezorg- en afhaalrestaurants kiezen voor de overstap naar een ervaren aanbieder
26 augustus 2025 | 3 min
Foodservice Delivery
Moederbedrijf Douwe Egberts voor €15,7 miljard verkocht aan Keurig Dr Pepper
Moederbedrijf Douwe Egberts voor €15,7 miljard verkocht aan Keurig Dr Pepper
Meer zakennieuws: doorstart voor Taco Bell
26 augustus 2025 | 3 min
Producenten Food
Leeuwarden serveert vernieuwing: van wijnbar tot AI-hotel en bijzondere bakery
Leeuwarden serveert vernieuwing: van wijnbar tot AI-hotel en bijzondere bakery
Bijzondere horecaconcepten in Friese hoofdstad
18 augustus 2025 | 5 min
Restaurants Concepten
De populairste pannenkoek van het moment: de Japanse okonomiyaki
De populairste pannenkoek van het moment: de Japanse okonomiyaki
Chef Arjan Siemerink: "De Japanse keuken is een pure kunstvorm die schittert in stilte"
14 augustus 2025 | 5 min
Gastronomie Food
Pannenkoeken** bakken met Soenil Bahadoer
Pannenkoeken** bakken met Soenil Bahadoer
Journalist Britt Boeijen en fotograaf Oene Sierksma op pad voor magazine 'pannenkoek'
5 augustus 2025 | 8 min
Gastronomie Food
Sponsored Story
Slimme oplossing voor een snelle mise-en-place
Slimme oplossing voor een snelle mise-en-place
Vegan One for All gratins van Aviko leveren niet in op smaak
2 augustus 2025 | 3 min
Foodservice Delivery
12 keer vis als smaakmaker: van garum tot ansjovisboter
12 keer vis als smaakmaker: van garum tot ansjovisboter
Umami uit de zee als ingrediënt
31 juli 2025 | 5 min
Gastronomie Chefs
100 jaar vis op de kaart
100 jaar vis op de kaart
Van zalmcocktail tot sushi: dit zijn de populairste visgerechten van de afgelopen eeuw
31 juli 2025 | 4 min
Restaurants Food
Viral foods: Kesbeke lanceert Gurkenstocks en zure mat
Viral foods: Kesbeke lanceert Gurkenstocks en zure mat
Deze week populair op social media in de categorie 'food and drinks'
26 juli 2025 | 3 min
Foodretail Marketing