Sheila Struyck
Sheila Struyck

Over deze auteur

Expertise: Restaurants, (vrouwelijke) chefs, columns, gastronomie

Op 55-jarige leeftijd gooide Sheila het roer om; kwam de boardroom uit en haalde haar papieren op de Franse gastronomie-opleiding Le Cordon Bleu. Nu staat ze als plant-forward chef in restaurantkeukens, en schrijft over haar ervaringen in de horeca. 

Artikelen