Traditiegetrouw trappen foodprofessionals het nieuwe jaar af met de Horecava in de RAI in Amsterdam. Maar niet dit jaar. Toch willen wij je niet zonder nieuwe ideeën het nieuwe jaar in laten gaan. Daarom deze video uit Amsterdam, waarbij Food Inspirations hoofdredacteur Maaike de Reuver je in sneltreinvaart 3 start-ups, 1 sterrenchef, 1 redder in tijden van duurzaamheid en 4 inspirerende concepten toont die passen binnen de trends van 2022.
Deze week geen Horecava, vanuit Food Inspiration toch inspiratie uit Amsterdam
3 start-ups, 1 sterrenchef, 1 redder in tijden van duurzaamheid en 4 inspirerende foodconcepten
Door Maaike de Reuver op donderdag 13 januari 2022
Dit artikel (gratis) lezen? Word Food Inspiration member:
• Gratis, dus geen eenmalige of abonnementskosten (je zit nergens aan vast)
• Blijf op de hoogte van alle trends en ontwikkelingen in food, drinks en hospitality
• Must-see (inter)nationale hotspots en concepten
• Blijf op de hoogte van alle trends en ontwikkelingen in food, drinks en hospitality
• Must-see (inter)nationale hotspots en concepten
Meer Concepten
-
5 koffieketens met zowel commerciële als morele ambities
15 april 2024 | 3 min -
Nieuwe culinaire hotspot in Utrecht: Heimat zet lokale groenten in de spotlight
8 april 2024 | 3 min -
Hoe tankstations evolueren tot food destinations
7 april 2024 | 3 min -
Zo zet jij een ijzersterk horecaconcept neer
4 april 2024 | 6 min
Meld je aan voor de nieuwsbrief
Best gelezen artikelen
-
5 koffieketens met zowel commerciële als morele ambities
15 april 2024 | 3 min -
Docent Lizzy van Rensch (28): "Horecascholen moeten met de tijd meegaan"
16 april 2024 | 4 min -
Europa's eerste Fastned restaurant en REWE opent 100% plantaardige supermarkt in Berlijn
16 april 2024 | 3 min -
Vega markt groeit, nu ook in foodservice
28 maart 2024 | 3 min -
Jorisbrood: een ambachtelijke desembakkerij op de Veluwe
15 april 2024 | 3 min