Ondergedompeld in de chocolade met Róbert van Beckhoven. Bekijk hier hoe hij witte chocolade maakt.

Robèrt van Beckhoven is meesterpatissier met een indrukwekkende staat van dienst. Hij breekt een lans voor meer variatie en innovatie op het gebied van desserts en patisserie. In deze video laat hij zien hoe je witte chocolade maakt. Ga je het ook proberen?

Witte chocolade from Food Inspiration on Vimeo.