Martijn Gerits is de eigenaar van Restaurant Bij Petrus in Woerden. Food Inspiration vroeg hem om op de dag voor en op de dag van de heropening van de horeca te vloggen. Kijk met hem mee naar dit historische moment voor hem en voor heel horeca Nederland. #1junihorecaopen
#1junihorecaopen vlog: Martijn Gerits
Eigenaar van Bij Petrus in Woerden over de heropening

Lees altijd gratis de artikelen van Food Inspiration
Voer eenmalig je e-mailadres in en je hebt onbeperkt toegang tot al onze trendverhalen, interviews en tips:
Meer Horeca en corona
-
De vier crisislessen van saladeconcept SLA
20 april 2022 | 4 min -
Limburgse horecaketen Cox en Co voelt nog dagelijks de gevolgen van de coronacrisis
6 april 2022 | 6 min -
Het verborgen coronaleed van een horecaondernemer
16 maart 2022 | 4 min -
De 7 crisislessen van horeca-icoon Won Yip
23 februari 2022 | 4 min
Meer Video
-
Zuivere Koffie, 's werelds eerste koffiebranderij in de gevangenis
27 oktober 2024 | 9:38 -
Video: 5x bakkerijen in Kopenhagen
7 augustus 2024 | :00 -
Nederlands zeewier kan ons menu verrijken
6 mei 2024 | 3:29 -
Hans Steenbergen over het het nieuwe Trend- & Transitierapport van Food Inspiration:
16 oktober 2023 | 3:12 -
Een gouden combi: topwijnen en gourmet hotdogs
8 juli 2023 | 1:40
Meld je aan voor de nieuwsbrief
Best gelezen artikelen
-
Food Inspiration podcast over de toekomst van smaak
1 juli 2025 | 1 min -
Topgastronomie kantelt: hoe ziet de toekomst van fine dining eruit?
26 juni 2025 | 7 min -
Dit zijn de vooruitzichten voor de horeca in 2025 en 2026
1 juli 2025 | 4 min -
Camjo stagiair(e) gezocht
16 juni 2021 | 3 min -
Date night: trendwatcher Rik Vera over gezelligheid in de horeca
1 juli 2025 | 3 min