Live kooklessen van Guy Fieri...

...een geïntegreerde bezorgservice voor boodschappen, kookshows en honderden on-demand lessen. Food Network Kitchen is een alles-in-één app dat het digitale foodlandschap flink moet gaan opschudden. Dat en meer heeft Discovery allemaal in één service gepropt. High tech convenience in abonnementsvorm.

 

In de niche

Food Network Kitchen is de naam van een nieuwe app waar klanten zich op kunnen abonneren. Met een introductieprijs van 48 dollar per maand hoopt Discovery, het moederbedrijf van Food Network, een stukje van de streamingtaart af te snoepen bij de grote jongens als Netflix. Hoe? Door een stukje hyperspecialisatie en vol in te zetten op de niche van mensen die beter willen leren koken.

 

Heel veel content

Onderdeel van de service zijn een uitgebreide bibliotheek aan oude en nieuwe Food Network programmering en een batterij aan recepten. Maar ook een geïntegreerde bezorgservice voor de boodschappen en live kooklessen door celebrity chefs als Guy Fieri, Alton Brown, en Martha Stewart. Naast die 25(!) live lessen per week zijn er ook honderden on-demand lessen verspreid over alle kook niveaus. Aan content dus absoluut geen gebrek.

 

(Weer) Amazon

De meest interessante samenwerking in deze service komt van de hand van Amazon. Via hun Alexa-apparaten als de Echo Show en Fire TV kunnen kijkers de app bedienen met hun stem en bijvoorbeeld tijdens de live lessen vragen stellen zonder met hun vette vingers over een scherm te vegen als ze aan het koken zijn. Overigens is de app ook op ‘gewone’ smartphones te krijgen.

 

Mogelijkheden

Deze level up van streamingdiensten is zeker interessant om te volgen. Als dit model werkt en de technologie zonder problemen functioneert zit er voor foodservicebedrijven een mogelijke nieuwe inkomstenstroom in. Wat als de chef van je favoriete restaurant elke week een gerecht voordoet voor de enthousiaste thuiskoks? Genoeg mogelijkheden, maar dan moet er wel een markt voor zijn. We houden je op de hoogte.

 

Foto: Discovery