Word member Login NL / BE / EN /
  • Artikelen
    • Alle artikelen
    • Artificial Intelligence
    • Chefs
    • Concepten
    • Innovatie
    • Ketens & formules
    • Ondernemen
    • Opinie
    • Personeel
    • Prijsstijgingen
    • Sponsored stories
    • Technologie
    • Transities
    • Trends
    • Voedselketen
  • Sectoren
    • Bars & Cafés
    • Catering
    • Delivery
    • Fastservice
    • Foodretail
    • Gastronomie
    • Hotellerie
    • Ketens & formules
    • Leisure
    • On the go
    • Restaurants
  • Transities
    • Arbeidsmarkt
    • Digitalisering
    • Duurzame sourcing
    • Eiwittransitie
    • Gezondheid
    • No waste
  • Events
    • Pioneers
    • Food Inspiration Days
    • Trendtable
    • Trendpresentaties
  • Podcast0
  • Partners
  • Trendreport
  • Adverteren
  • Redacteuren
  • Artikelen
    • Alle artikelen
    • Artificial Intelligence
    • Chefs
    • Concepten
    • Innovatie
    • Ketens & formules
    • Ondernemen
    • Opinie
    • Personeel
    • Prijsstijgingen
    • Sponsored stories
    • Technologie
    • Transities
    • Trends
    • Voedselketen
  • Sectoren
    • Bars & Cafés
    • Catering
    • Delivery
    • Fastservice
    • Foodretail
    • Gastronomie
    • Hotellerie
    • Ketens & formules
    • Leisure
    • On the go
    • Restaurants
  • Transities
    • Arbeidsmarkt
    • Digitalisering
    • Duurzame sourcing
    • Eiwittransitie
    • Gezondheid
    • No waste
  • Events
    • Pioneers
    • Food Inspiration Days
    • Trendtable
    • Trendpresentaties
  • Podcast0
  • Partners
  • Trendreport
  • Adverteren
  • Redacteuren
0 min

Food Inspiration by Peter Lute

Het nieuwe digitale magazine

Redactie Door Redactie op dinsdag 4 september 2018
Food Inspiration by Peter Lute
Deel artikel
Link gekopieerd
147: Food Inspiration by Peter Lute

147: Food Inspiration by Peter Lute

Meld je aan voor de nieuwsbrief
Thanks
Best gelezen artikelen
  • Sterrenchef Dani Hoefnagels opent nieuw Demain in voormalig Sabero*

    Sterrenchef Dani Hoefnagels opent nieuw Demain in voormalig Sabero*

    30 oktober 2026 | 6 min
  • Als uit eten duurder wordt, moet de ervaring meer waard voelen

    Als uit eten duurder wordt, moet de ervaring meer waard voelen

    28 oktober 2026 | 5 min
  • Waldorf Astoria uitgeroepen tot beste historische hotel van Europa

    Waldorf Astoria uitgeroepen tot beste historische hotel van Europa

    29 oktober 2026 | 3 min
  • Wat ligt er straks op ons bord: 4 trends die je niet mag missen

    Wat ligt er straks op ons bord: 4 trends die je niet mag missen

    30 oktober 2026 | 7 min
  • 4 ontwikkelingen die bepalen wat er over 5 jaar op jouw menu staat

    4 ontwikkelingen die bepalen wat er over 5 jaar op jouw menu staat

    30 oktober 2026 | 5 min
Bekijk alle artikelen 
Relevante artikelen
Sponsored Story New
4 ontwikkelingen die bepalen wat er over 5 jaar op jouw menu staat
4 ontwikkelingen die bepalen wat er over 5 jaar op jouw menu staat
Van Ozempic-proof kebab tot Brabantse kweekzalm
30 oktober 2026 | 5 min
Restaurants Chefs
Sponsored Story New
Wat ligt er straks op ons bord: 4 trends die je niet mag missen
Wat ligt er straks op ons bord: 4 trends die je niet mag missen
Dit viel ons op bij de grootste foodvakbeurs van de wereld
30 oktober 2026 | 7 min
Foodservice Food
Sponsored Story New
Sterrenchef Dani Hoefnagels opent nieuw Demain in voormalig Sabero*
Sterrenchef Dani Hoefnagels opent nieuw Demain in voormalig Sabero*
"Minder amuses, maximaal vier gangen en meer vrijheid"
30 oktober 2026 | 6 min
Gastronomie Chefs
Sponsored Story New
Waldorf Astoria uitgeroepen tot beste historische hotel van Europa
Waldorf Astoria uitgeroepen tot beste historische hotel van Europa
Meer zakennieuws: Burgers van Smash verkrijgbaar bij Pathé - Universele wijnfles geïntroduceerd voor retail en horeca
29 oktober 2026 | 3 min
Catering Duurzaamheid
Sponsored Story New
De paradox van de volle portemonnee en het lege restaurant
De paradox van de volle portemonnee en het lege restaurant
FSIN-directeur Patrick Bramer: “67% van de consumenten vindt buitenshuis eten te duur”
29 oktober 2026 | 5 min
Foodservice Ondernemen
Sponsored Story New
Als uit eten duurder wordt, moet de ervaring meer waard voelen
Als uit eten duurder wordt, moet de ervaring meer waard voelen
De beste restaurantbeleving draait om wat je toevoegt én weglaat
28 oktober 2026 | 5 min
Foodservice Hospitality
Sponsored Story New
Stoven als slimme keuze: zo haal je meer uit riblap, runderlap en sukade
Stoven als slimme keuze: zo haal je meer uit riblap, runderlap en sukade
Betaalbaar vlees, weinig handelingen en goed voor te bereiden
27 oktober 2026 | 4 min
Restaurants Chefs
Sponsored Story New
Le Niche: de buurtsnackbar met steak frites en kaviaar
Le Niche: de buurtsnackbar met steak frites en kaviaar
Deze Amsterdamse zaak ging meteen na de opening al viral
27 oktober 2026 | 4 min
Restaurants Food
Sponsored Story New
Zo zorg je voor minder werkdruk in de keuken en en meer ruimte om te koken
Zo zorg je voor minder werkdruk in de keuken en en meer ruimte om te koken
Van Loon Foodservice helpt professionele keukens met slimme productoplossingen, maatwerk en advies over de menukaart.
27 oktober 2026 | 3 min
Foodservice Chefs
Sponsored Story New
Vlees & Co (4 locaties) verschoof van midden- naar hoogsegment
Vlees & Co (4 locaties) verschoof van midden- naar hoogsegment
Ondernemer Sander van Anholt wil best groeien, maar niet ten koste van kwaliteit
27 oktober 2026 | 5 min
Restaurants Food
Sponsored Story New
Voor iedere rode vis is een duurzamer alternatief
Voor iedere rode vis is een duurzamer alternatief
Hoe chefs duurzamere viskeuzes kunnen maken
27 oktober 2026 | 5 min
Foodservice Chefs
Sponsored Story New
12 Nederlandse restaurants in We’re Smart Top 100 beste groenterestaurants
12 Nederlandse restaurants in We’re Smart Top 100 beste groenterestaurants
Kort culinair nieuws: De Kromme Dissel* wint jubileumeditie Knoopjelos Proef
26 oktober 2026 | 4 min
Gastronomie Chefs
Sponsored Story New
11 casual visrestaurants: fruits de mer voor iedereen
11 casual visrestaurants: fruits de mer voor iedereen
Van dynamic pricing tot self service: zo pakken visconcepten het aan
26 oktober 2026 | 8 min
Restaurants Citytrip
Sponsored Story New
Wat een bezoek aan foodbeurs SIAL Paris 2026 je leert over de innovaties van morgen
Wat een bezoek aan foodbeurs SIAL Paris 2026 je leert over de innovaties van morgen
Deze nieuwe consumentenbehoeften bieden kansen voor retail en foodservice
23 oktober 2026 | 7 min
Foodservice Food
Sponsored Story New
Is de oester de nieuwe bitterbal?
Is de oester de nieuwe bitterbal?
Waarom het luxe schelpdiertje horecaondernemers helpt aan extra marge
23 oktober 2026 | 5 min
Foodservice Food
Sponsored Story New
Food Inspiration Days: inspiratie op het gebied van trends én events
Food Inspiration Days: inspiratie op het gebied van trends én events
9 stappen op weg naar een circulair foodevenement
23 oktober 2026 | 4 min
Eventcatering Duurzaamheid
Sponsored Story New
Zo houdt Diego Buik zijn burgerconcepten Smash en Diego’s rendabel
Zo houdt Diego Buik zijn burgerconcepten Smash en Diego’s rendabel
Hamburgerkoning rekent alles door voor zijn burgerbusiness
22 oktober 2026 | 7 min
Fastservice Concepten
Sponsored Story New
“We hebben dezelfde avond nog onze à-la-carteopties van het menu gehaald
“We hebben dezelfde avond nog onze à-la-carteopties van het menu gehaald"
Joris Koudstaal en Daan van Splunteren over het openen van hun eerste zaak Tacite
22 oktober 2026 | 8 min
Gastronomie Ondernemen
Sponsored Story New
De meest uitzonderlijke Michelinzaken wereldwijd: eten voor nog geen €6,00
De meest uitzonderlijke Michelinzaken wereldwijd: eten voor nog geen €6,00
Van the queen of streetfood, tot de uitstekende taco
22 oktober 2026 | 4 min
Restaurants Chefs
Sponsored Story New
Nederlanders eten minder vlees en drinken minder bier
Nederlanders eten minder vlees en drinken minder bier
Meer zakennieuws: Vermaat wordt franchisenemer van Teds
22 oktober 2026 | 2 min
Foodservice Food
Food Inspiration

Het inspiratieplatform voor professionals in food & hospitality

© 2026 Food Inspiration
Download de Food Inspiration app in de App store Download de Food Inspiration app in de Google Play store
Meer informatie
Vacatures
Home
Contact
Nieuwsbrief
Over ons
Voorwaarden
Disclaimer
Privacy policy
Contact
info@foodinspiration.com
+31 318 49 31 32

Adres
Frisopark 2
6711 WZ Ede
Volg ons