• Artikelen
    • Alle artikelen
    • AI
    • Chefs
    • Concepten
    • Innovatie
    • Ketens & formules
    • Ondernemen
    • Opinie
    • Personeel
    • Prijsstijgingen
    • Sponsored stories
    • Technologie
    • Transities
    • Trends
    • Voedselketen
  • Sectoren
    • Bars & Cafés
    • Catering
    • Delivery
    • Fastservice
    • Foodretail
    • Gastronomie
    • Hotellerie
    • Ketens & formules
    • Leisure
    • On the go
    • Restaurants
  • Transities
    • Arbeidsmarkt
    • Digitalisering
    • Duurzame sourcing
    • Eiwittransitie
    • Gezondheid
    • No waste
  • Events
    • Pioneers
    • Food Inspiration Days
    • Trendtable
    • Sprekers
  • Podcast0
  • Partners
  • Trendreport
  • Adverteren
  • Redacteuren
    Word member Login NL / BE / US /
0 min

Food Inspiration by Peter Lute

Het nieuwe digitale magazine

Redactie Door Redactie op dinsdag 4 september 2018
Food Inspiration by Peter Lute
Deel artikel
Link gekopieerd
147: Food Inspiration by Peter Lute

147: Food Inspiration by Peter Lute

Meld je aan voor de nieuwsbrief
Thanks
Best gelezen artikelen
  • 7 trends in soepen en sauzen volgens de grote spelers in foodservice

    7 trends in soepen en sauzen volgens de grote spelers in foodservice

    4 december 2025 | 4 min
  • De revolutie van sauzen, crèmes en foams in drinkbare desserts

    De revolutie van sauzen, crèmes en foams in drinkbare desserts

    4 december 2025 | 3 min
  • De X-factor van noedelsoep: waarom dit Aziatische comfortfood nu kansen biedt

    De X-factor van noedelsoep: waarom dit Aziatische comfortfood nu kansen biedt

    4 december 2025 | 6 min
  • Dit zijn de 5 meest populaire sauzen van het moment

    Dit zijn de 5 meest populaire sauzen van het moment

    4 december 2025 | 4 min
  • Umami in opmars: steeds meer chefs maken eigen garums en miso’s

    Umami in opmars: steeds meer chefs maken eigen garums en miso’s

    4 december 2025 | 6 min
Bekijk alle artikelen 
Relevante artikelen
Sponsored Story New
7 trends in soepen en sauzen volgens de grote spelers in foodservice
7 trends in soepen en sauzen volgens de grote spelers in foodservice
Umami, swicy en de Koreaanse keuken zijn booming
4 december 2025 | 4 min
Restaurants Chefs
Sponsored Story New
De X-factor van noedelsoep: waarom dit Aziatische comfortfood nu kansen biedt
De X-factor van noedelsoep: waarom dit Aziatische comfortfood nu kansen biedt
Meer dan ramen en pho: 10 noedelsoepen die je wil ontdekken
4 december 2025 | 6 min
Restaurants Food
Sponsored Story New
Dit zijn de 5 meest populaire sauzen van het moment
Dit zijn de 5 meest populaire sauzen van het moment
Welke sauzen zijn hot? Check de saustrends
4 december 2025 | 4 min
Producenten Marketing
Sponsored Story New
Umami in opmars: steeds meer chefs maken eigen garums en miso’s
Umami in opmars: steeds meer chefs maken eigen garums en miso’s
Zo win je tijd in de keuken en voeg je extra smaak toe aan gerechten
4 december 2025 | 6 min
Restaurants Duurzaamheid
Sponsored Story New
De revolutie van sauzen, crèmes en foams in drinkbare desserts
De revolutie van sauzen, crèmes en foams in drinkbare desserts
Van drizzles en karamel tot romige toppings
4 december 2025 | 3 min
Café's & Bars Drinks
Sponsored Story New
Dit werd in 2025 het meest besteld bij Thuisbezorgd.nl
Dit werd in 2025 het meest besteld bij Thuisbezorgd.nl
6 miljoen gebruikers laten duidelijk zien wat hot is
4 december 2025 | 2 min
Restaurants Innovatie
Sponsored Story New
De 10 grootste virtuele restaurants van ons land
De 10 grootste virtuele restaurants van ons land
Online restaurantmerken voor de deliverymarkt die extra omzet genereren in bestaande keukens
3 december 2025 | 3 min
Restaurants Dark kitchens
Sponsored Story New
Koppert Cress opent eetbare jungle met ruim 150 eetbare planten
Koppert Cress opent eetbare jungle met ruim 150 eetbare planten
“Iedereen is welkom om hier de kracht en pracht van planten te ervaren”
2 december 2025 | 5 min
Gastronomie Food
Sponsored Story New
Jitse Groen treedt af bij moederbedrijf van Thuisbezorgd.nl
Jitse Groen treedt af bij moederbedrijf van Thuisbezorgd.nl
Meer nieuws: Horecava Awards en Bjorn van Dijl Horecaondernemer van het Jaar
2 december 2025 | 6 min
Restaurants Concepten
Sponsored Story New
Verstegen wil het meest duurzame kruiden- en specerijenbedrijf ter wereld worden
Verstegen wil het meest duurzame kruiden- en specerijenbedrijf ter wereld worden
Food Inspiration in gesprek met CEO Mark Schraauwen over hoe hij dat gaat waarmaken
2 december 2025 | 3 min
Producenten Marketing
Sponsored Story New
“Gastvrijheid is een vorm van emotionele ergonomie”
“Gastvrijheid is een vorm van emotionele ergonomie”
Herman Konings pleit voor meer autisme- en zintuiglijk bewustzijn in de horeca
2 december 2025 | 4 min
Foodservice Concepten
Sponsored Story New
Lotti's in The Hoxton Amsterdam krijgt spicy twist
Lotti's in The Hoxton Amsterdam krijgt spicy twist
Cool Concept: van Europese naar Latijns-Amerikaanse keuken
1 december 2025 | 2 min
Restaurants Innovatie
Sponsored Story New
Chantelle Nicholson: 's werelds beste vrouwelijke groentechef van het jaar
Chantelle Nicholson: 's werelds beste vrouwelijke groentechef van het jaar
"Bij Apricity in Londen zijn boeren en leveranciers onze grootste bondgenoten.”
30 november 2025 | 8 min
Gastronomie Chefs
Sponsored Story New
Viral foods: softijs gedipt in boter en de crispy chili-kaasoliebol
Viral foods: softijs gedipt in boter en de crispy chili-kaasoliebol
Deze week populair op social media in de categorie 'food and drinks'
29 november 2025 | 3 min
Fastservice Food
Sponsored Story New
Broodje aap, paardenvlees en gebakken lucht op het menu tijdens TrendTable-event
Broodje aap, paardenvlees en gebakken lucht op het menu tijdens TrendTable-event
Verrassingsmenu voor 700 gasten aan bewegende tafel groot succes
28 november 2025 | 4 min
Events Food
Sponsored Story New
Bij No Nonsense in hartje Amsterdam kost een hoofdgerecht €15 en bier nog geen €3
Bij No Nonsense in hartje Amsterdam kost een hoofdgerecht €15 en bier nog geen €3
“Ons netwerk hielp ons letterlijk door elke deur”
27 november 2025 | 8 min
Restaurants Chefs
Sponsored Story New
Film ‘Nieuwe Dromen’ over chef-kok Thijs Meliefste in première
Film ‘Nieuwe Dromen’ over chef-kok Thijs Meliefste in première
Kort culinair nieuws: Ollie Schuiling nieuwe SVH Meesterkok
27 november 2025 | 4 min
Restaurants Chefs
Sponsored Story New
Drie Michelinsterren voor Sühring in Thailand: van De Librije naar uniek Duits restaurant
Drie Michelinsterren voor Sühring in Thailand: van De Librije naar uniek Duits restaurant
Tweelingbroers bestieren samen toprestaurant in Bangkok
27 november 2025 | 8 min
Gastronomie Chefs
Sponsored Story New
De oliebol 2.0: creatieve varianten op een rij
De oliebol 2.0: creatieve varianten op een rij
ADO-bol in Den Haag, crème-brûléebol in Amsterdam en crispychili-kaasbol in Oss
26 november 2025 | 2 min
Fastservice Concepten
Sponsored Story New
Restaurant Demain* sluit in mei deuren in Strandhotel Cadzand
Restaurant Demain* sluit in mei deuren in Strandhotel Cadzand
“We kiezen er met wederzijds respect voor om ieder ons eigen weg te gaan”
26 november 2025 | 3 min
Restaurants Chefs
Food Inspiration

Het inspiratieplatform voor professionals in food & hospitality

© 2025 Food Inspiration
Meer informatie
Vacatures
Home
Contact
Nieuwsbrief
Over ons
Voorwaarden
Disclaimer
Privacy policy
Contact
info@foodinspiration.com
+31 318 49 31 32

Adres
Frisopark 2
6711 WZ Ede
Volg ons