NHTV Breda organiseert Food Ethics congres, inclusief filosofisch viergangendiner.

Op 16 maart 2011 organiseert de NHTV Hotelschool Breda het Food Ethics Congres 2011. Dit congres belicht het thema ethiek en voeding. Sprekers vanuit diverse schakels van de food supply chain werpen hun licht op ethische aspecten in relatie tot voeding.


Naast het congres vindt er ook nog een Pure Food Market plaats en wordt er 's avonds een filosofisch viergangendiner geserveerd.

 

Programma en meer info vind je hier.