In tijden van crisis helpen lokale foodpartijen elkaar, zo toont ook de recente watersnood in Limburg weer aan. De Brabantse maaltijdboxaanbieder Boerschappen schiet te hulp bij een kersenkweker in Limburg, die door de overstromingen zwaar is getroffen en de oogst grotendeels zag mislukken.

De campagne Support Your Locals was alom aanwezig in coronatijd. Ook nu restaurants weer opengaan, blijft de trend van meer lokaal kopen onmiskenbaar bestaan. Dat blijkt bijvoorbeeld uit de vele boer-tot-bord initiatieven van maaltijdboxbezorgers. In totaal gaat er in ‘korte ketens’ nu 1,5 miljard euro om, zo berekende het CBS. Bijna 14% van de boerenbedrijven levert rechtstreeks aan de consument of via maximaal één tussenschakel.

Hulp aan kersenboer

Een recent initiatief van Boerschappen is een goed voorbeeld. Consumenten kunnen Limburgers in nood een handje helpen door online kersensap te bestellen. Na de hevige regenval in Limburg is in de zestig hectare tellende boomgaard van De Fruitboerderij in het plaatsje Baarlo nog slechts 10% van de kersen van de hoogste kwaliteit. Boerschappen sprong in de bres en ging op zoek naar een goede bestemming voor de beschadigde kersen. Het bedrijf laat 40.000 kilo kersen persen tot 100% puur sap en gaat dat verkopen via het eigen landelijke netwerk. Via de website is het mogelijk om via pre-order een doos (met minimaal zes flessen) te bestellen. Vanaf 1 november, nadat de kersenoogst is verwerkt tot sap, worden de orders uitgeleverd. "Na zo’n vreselijk intense week is het heel fijn om met positieve dingen bezig te zijn. We zijn dan ook heel blij dat Boerschappen ons helpt om dit seizoen een klein beetje te redden”, reageert kersenteler Susanne Görtz. “We krijgen een eerlijke prijs voor de kersen, die op deze manier hopelijk tóch nog een mooie bestemming weten te vinden."

Over Boerschappen

Boerschappen is sinds 2014 actief en stelt voedselboxen samen met producten van lokale boeren. Ooit begonnen in Breda en omgeving, maar sinds dit jaar ook landelijk actief. Eerder dit jaar nam Boerschappen de Amsterdamse tak van Support Your Locals over, een initiatief van Food 100-winnaar Samuel Levie. Boerschappen koopt rechtstreeks in bij tientallen kleinschalige boeren. Met de verse producten worden maaltijdboxen samengesteld voor een complete maaltijd, voor een of meerdere personen.