Marketing

Razend succesvol horecaconcept Zusje opent eerste vestiging in Duitsland
Razend succesvol horecaconcept Zusje opent eerste vestiging in Duitsland
Meer zakennieuws: dit is de top 5 van populairste fastfoodketens
3 februari 2026 | 3 min
Foodservice Marketing
Dit is de top 10 van chocolade-speciaalzaken in Nederland
Dit is de top 10 van chocolade-speciaalzaken in Nederland
+ 7 chocoladefacts, van concept en cadeau tot on the go
3 februari 2026 | 3 min
Foodretail Concepten
Van dalmoment naar vol terras: 19 voorbeelden van originele terrasevents
Van dalmoment naar vol terras: 19 voorbeelden van originele terrasevents
Terrasactiviteiten die zorgen voor extra omzet én reuring
31 januari 2026 | 4 min
Restaurants Concepten
Is food in 2026 het nieuwe statussymbool?
Is food in 2026 het nieuwe statussymbool?
Van Louis Vuitton-tas naar megacroissant
24 januari 2026 | 3 min
Foodservice Food
Spraakmakend item op Horecava: de Dildo Shot
Spraakmakend item op Horecava: de Dildo Shot
Beleeft dit shotje een kortstondig hoogtepunt of is het een blijvende tegentrend?
13 januari 2026 | 3 min
Café's & Bars Drinks
Van Japanse traditie naar TikTok-hit: tonijnceremonies
Van Japanse traditie naar TikTok-hit: tonijnceremonies
Maguro Kaitai is het ultieme ervaringstheater
10 januari 2026 | 3 min
Restaurants Food
Zo reageert een industriële bakker op de opkomst van ambachtelijke bakkerijen
Zo reageert een industriële bakker op de opkomst van ambachtelijke bakkerijen
Bakkerijketen Van Maanen weet op 62 locaties in te spelen op trends en ontwikkelingen
2 januari 2026 | 4 min
Producenten Marketing
Dit ging viral in 2025: van suikerbrood-smashburger tot luxe oliebollen tot AAAHH-gurk
Dit ging viral in 2025: van suikerbrood-smashburger tot luxe oliebollen tot AAAHH-gurk
Hypes: zo maak je van je product een sensatie
28 december 2025 | 5 min
Restaurants Concepten
Joris Lohman: “Duurzaamheid is niet uit, het is alleen niet meer trendy”
Joris Lohman: “Duurzaamheid is niet uit, het is alleen niet meer trendy”
Expert duurzame landbouw is blij dat hype rondom hoera-duurzaamheid voorbij is
23 december 2025 | 5 min
Producenten Marketing
Over huilmerken, de zoetgolf en loodzware borrelplanken
Over huilmerken, de zoetgolf en loodzware borrelplanken
2025 in 4 trends volgens redacteur Ubel Zuiderveld
23 december 2025 | 4 min
Restaurants Food
5 tips voor online wijncontent van influencer Cesar Majorana
5 tips voor online wijncontent van influencer Cesar Majorana
“Maak geen dickpics van wijnflessen”
18 december 2025 | 5 min
Restaurants Drinks
Transitiekundige Anna-Louisa Peeters:
Transitiekundige Anna-Louisa Peeters: "We moeten onze fixatie op dierlijk eten doorbreken"
Promotieonderzoek beschrijft 12 oplossingen voor een meer plantaardig eetpatroon
17 december 2025 | 4 min
Producenten Marketing
9 klassieke snacks in een vernieuwend jasje
9 klassieke snacks in een vernieuwend jasje
Snackinnovaties: van boutique poffertjes tot rendang op je friet
16 december 2025 | 4 min
Restaurants Innovatie
Robèrt van Beckhoven bakt oliebollen voor McDonald's
Robèrt van Beckhoven bakt oliebollen voor McDonald's
Deze week populair op social media in de categorie 'food and drinks'
11 december 2025 | 2 min
Foodretail Food
Copain verandert iedere drie maanden van concept
Copain verandert iedere drie maanden van concept
Foodstylist voor merken als Chanel en Hermès opent eigen zaak
11 december 2025 | 5 min
Catering Marketing
Schiphol wil terug in top 3 beste airports van Europa, F&B speelt daarin sleutelrol
Schiphol wil terug in top 3 beste airports van Europa, F&B speelt daarin sleutelrol
“We liepen 10 jaar achter op de foodtrends, die inhaalslag zijn we nu aan het maken”
11 december 2025 | 5 min
Producenten Marketing
Dit zijn de 5 meest populaire sauzen van het moment
Dit zijn de 5 meest populaire sauzen van het moment
Welke sauzen zijn hot? Check de saustrends
4 december 2025 | 4 min
Producenten Marketing
Verstegen wil het meest duurzame kruiden- en specerijenbedrijf ter wereld worden
Verstegen wil het meest duurzame kruiden- en specerijenbedrijf ter wereld worden
Food Inspiration in gesprek met CEO Mark Schraauwen over hoe hij dat gaat waarmaken
2 december 2025 | 3 min
Producenten Marketing