Toggle navigation
Artikelen
Alle artikelen
AI
Chefs
Concepten
Innovatie
Ketens & formules
Ondernemen
Opinie
Personeel
Prijsstijgingen
Sponsored stories
Technologie
Transities
Trends
Voedselketen
Sectoren
Bars & Cafés
Catering
Delivery
Fastservice
Foodretail
Gastronomie
Hotellerie
Ketens & formules
Leisure
On the go
Restaurants
Events
Pioneers
Food Inspiration Days
Trendtable
Sprekers
Trendreport
Adverteren
Word member
Login
NL
/
BE
/
US
/
Zoek!
Concepten
Team Barracuda opent Kwie Kwie met Surinaamse keuken
Van kippenleversambal tot ceviche met oker: de veelzijdigheid van de Surinaamse keuken
8 januari 2025
|
4 min
Restaurants
Concepten
CUE: een fine dining restaurant en luisterbar onder één dak
Ex-chef en sommelier van sterrenzaak Vanderveen openen nieuw concept
7 januari 2025
|
3 min
Restaurants
Chefs
Sushiketen Ginza Onodera betaalt €1,3 miljoen voor blauwvintonijn
Meer zakennieuws: koopavond daalt flink in populariteit
7 januari 2025
|
3 min
Restaurants
Concepten
Sponsored Story
Gezond in elke vezel
Vezelrijke broodjes populair onder cateraars, in de hotellerie en bij lunchrooms
7 januari 2025
|
2 min
Restaurants
Concepten
Surinaams eten en cocktails bij pop-up Kwie Kwie in Amsterdam-Noord
Cool concept | ken je dit foodservicebedrijf al?
6 januari 2025
|
3 min
Restaurants
Ondernemen
Chef Pam, beste vrouwelijk chef van Azië, staat haar mannetje in Potong*
“Nieuwe medewerkers laat ik rennen, voordat ze kunnen lopen"
5 januari 2025
|
58:00
Gastronomie
Chefs
Rolph's Deli - Le Petit Restaurant in Rotterdam: "Een bistro-plus met Franse allure"
Cool concept: ken je dit foodservicebedrijf al?
3 januari 2025
|
2 min
Foodservice
Citytrip
10 belangrijkste foodtrends voor 2025
Redactie Food Inspiration maakt trendvoorspelling voor komend jaar bekend
24 december 2024
|
10 min
Foodservice
Concepten
Wijnbar Hemel & Aarde: verrassende bites en wijnen van hidden gems
“De wijnen veranderen per seizoen”
23 december 2024
|
2 min
Restaurants
Concepten
Italiaans horecaconcept in Woerden biedt werk aan jongvolwassenen met autisme
Sapori Sardi combineert liefde voor de horeca met sociale missie
16 december 2024
|
4 min
Restaurants
Concepten
3 techmerken die groot zijn in Korean fried chicken, smash burgers en vega burgers
€14.000,- extra omzet per maand door samenwerking met online bestelmerken
15 december 2024
|
2 min
Fastservice
Delivery
Consumenten verlangen van restaurants dat ze verduurzamen
Van nice-to-have naar morele must
13 december 2024
|
3 min
Restaurants
Concepten
Restobar Vista: nieuwe culinaire hotspot in Rotterdam
Sterrenchefs, topwijnen en een spectaculair uitzicht
2 december 2024
|
3 min
Restaurants
Concepten
Sponsored Story
100 personeelsleden, maar niemand die op de loonlijst staat
Nieuwe Garde Horeca Groep verloont al hun personeel via payrollorganisatie Staffable
29 november 2024
|
4 min
Restaurants
Concepten
Ad Schaap van de Beren en BN'er Kaj Gorgels openen nieuw horecaconcept
Meer zakennieuws: Wagamama in België failliet
26 november 2024
|
3 min
Foodretail
Concepten
Roca House op Ibiza: het nieuwste horecaconcept dat alles in zich heeft
Zuurdesembakkerij, restaurant, bar, evenementenlocatie en winkel in één
26 november 2024
|
3 min
Restaurants
Citytrip
Van De Augurkenkoning tot Pickle Guys: hoe Kesbeke, Shedletsky's en meer de wereld veroveren
Drie internationale pioniers in tafelzuren en gefermenteerde producten
26 november 2024
|
3 min
Foodretail
Food
Hotel Rumour: het Leidse horecaconcept van 3WO dat geen hotel is
Cool Concept | Ken je dit foodservicebedrijf al?
18 november 2024
|
3 min
Restaurants
Citytrip
«
1
2
3
4
5
6
7
8
9
10
11
12
13
14
15
16
17
18
19
20
21
22
23
24
25
26
27
28
29
30
31
32
33
34
35
36
37
38
39
40
41
42
43
44
45
46
47
48
49
50
51
52
53
54
55
56
57
58
59
60
61
62
63
64
65
66
67
68
69
70
»
Zoek!
Sluit