Blogger Lisanne Mathijssen @Lytje over Het Nieuwe Nu: Airbnb, ik ben helemaal om!

De Food Inspiration Days komen er aan. Op 21 en 22 oktober bruist het weer in het Evoluon in Eindhoven. Het thema van de Days dit jaar is "Het Nieuwe Nu'. We zijn op weg naar een nieuwe realiteit en Airbnb is daar een voorbeeld van.

'Terwijl ik dit schrijf, bevind ik me in een kamer met een groot tweepersoonsbed. Om de hoek staat een minibar met koud water en – voor later vanmiddag – lokale wijn (complementary uiteraard). Ik heb de beschikking over een eigen badkamer met een ligbad, een tv met dvd en ultrahip soundsysteem en oja, ik zit op een bank, niet op dat tweepersoonsbed. En dit is niet mijn eigen huis, want ik ben in Moskou.'

Lees het volledige blog van Lisanne hier.