Toggle navigation
Artikelen
Alle artikelen
AI
Chefs
Concepten
Innovatie
Ketens & formules
Ondernemen
Opinie
Personeel
Prijsstijgingen
Sponsored stories
Technologie
Transities
Trends
Voedselketen
Sectoren
Bars & Cafés
Catering
Delivery
Fastservice
Foodretail
Gastronomie
Hotellerie
Ketens & formules
Leisure
On the go
Restaurants
Transities
Arbeidsmarkt
Digitalisering
Duurzame sourcing
Eiwittransitie
Gezondheid
No waste
Events
Pioneers
Food Inspiration Days
Trendtable
Sprekers
Podcast
0
Partners
Trendreport
Adverteren
Redacteuren
Word member
Login
NL
/
BE
/
US
/
Zoek!
Sponsored Story
New
Bewaar artikel
De 10 grootste virtuele restaurants van ons land
Online restaurantmerken voor de deliverymarkt die extra omzet genereren in bestaande keukens
3 december 2025
|
3 min
Restaurants
Dark kitchens
Sponsored Story
New
Bewaar artikel
De opmars van dranken als desserts
Van drizzles en karamel tot romige toppings
2 december 2025
|
3 min
Café's & Bars
Drinks
Sponsored Story
New
Bewaar artikel
Jitse Groen treedt af bij moederbedrijf van Thuisbezorgd.nl
Meer nieuws: Horecava Awards en Bjorn van Dijl Horecaondernemer van het Jaar
2 december 2025
|
6 min
Restaurants
Concepten
Kijken
00:48
Matcha
00:45
Trends in gastronomie
00:35
Catering
00:41
Trendtour Leeuwarden
00:49
Wingstop Schiphol
00:30
Pickled Zwolle
00:34
Trendtour Rotterdam
00:36
Restaurant Vannu
00:42
Bakkerij Kameel
00:40
Foodretail
00:47
Food waste
00:43
Counter Amsterdam
00:44
Biertrends
00:30
Roest Amsterdam
00:39
Fastservice
00:31
On the go
00:36
Joes Hotshop
00:23
Bakery in Kopenhagen
00:17
Dutch Dumplin
00:06
Grød Kopenhagen
00:27
Rote Wand
00:41
De Crazy Crumble
00:17
De foodcultuur in Kopenhagen
00:05
Box Sociaal
00:32
17 Cool Concepts
Bekijk alle artikelen
Artikelen
Sponsored Story
New
Bewaar artikel
Koppert Cress opent eetbare jungle met ruim 150 eetbare planten
“Iedereen is welkom om hier de kracht en pracht van planten te ervaren”
2 december 2025
|
5 min
Gastronomie
Food
Sponsored Story
New
Bewaar artikel
Verstegen wil het meest duurzame kruiden- en specerijenbedrijf ter wereld worden
Food Inspiration in gesprek met CEO Mark Schraauwen over hoe hij dat gaat waarmaken
2 december 2025
|
3 min
Producenten
Marketing
Sponsored Story
New
Bewaar artikel
“Gastvrijheid is een vorm van emotionele ergonomie”
Herman Konings pleit voor meer autisme- en zintuiglijk bewustzijn in de horeca
2 december 2025
|
4 min
Foodservice
Concepten
Sponsored Story
New
Bewaar artikel
Lotti's in The Hoxton Amsterdam krijgt spicy twist
Cool Concept: van Europese naar Latijns-Amerikaanse keuken
1 december 2025
|
2 min
Restaurants
Innovatie
Sponsored Story
New
Bewaar artikel
Chantelle Nicholson: 's werelds beste vrouwelijke groentechef van het jaar
"Bij Apricity in Londen zijn boeren en leveranciers onze grootste bondgenoten.”
30 november 2025
|
8 min
Gastronomie
Chefs
Sponsored Story
New
Bewaar artikel
Viral foods: softijs gedipt in boter en de crispy chili-kaasoliebol
Deze week populair op social media in de categorie 'food and drinks'
29 november 2025
|
3 min
Fastservice
Food
Sponsored Story
New
Bewaar artikel
Broodje aap, paardenvlees en gebakken lucht op het menu tijdens TrendTable-event
Verrassingsmenu voor 700 gasten aan bewegende tafel groot succes
28 november 2025
|
4 min
Events
Food
Sponsored Story
New
Bewaar artikel
Bij No Nonsense in hartje Amsterdam kost een hoofdgerecht €15 en bier nog geen €3
“Ons netwerk hielp ons letterlijk door elke deur”
27 november 2025
|
8 min
Restaurants
Chefs
Bekijk alle artikelen
Bekijk alle artikelen
Trends
Sponsored Story
New
Bewaar artikel
De oliebol 2.0: creatieve varianten op een rij
ADO-bol in Den Haag, crème-brûléebol in Amsterdam en crispychili-kaasbol in Oss
26 november 2025
|
2 min
Fastservice
Concepten
Sponsored Story
New
Bewaar artikel
Umami in opmars: steeds meer chefs maken eigen garums en miso’s
Zo win je tijd in de keuken en voeg je extra smaak toe aan gerechten
21 november 2025
|
6 min
Restaurants
Duurzaamheid
Sponsored Story
New
Bewaar artikel
Dit zijn de 5 meest populaire sauzen van het moment
Welke sauzen zijn hot? Check de saustrends
18 november 2025
|
4 min
Producenten
Marketing
Sponsored Story
New
Bewaar artikel
62% van de Nederlanders eet elke week friet en 31% wil daar mayo bij
7 x facts en figures over patat
13 november 2025
|
3 min
Restaurants
Food
Sponsored Story
New
Bewaar artikel
Vers luistervoer: Food Inspiration tipt 5 toffe podcasts
Luister naar de laatste trends & inspirerende ondernemersverhalen
8 november 2025
|
3 min
Foodservice
Drinks
Sponsored Story
New
Bewaar artikel
Dit zijn de 5 meest trendy keukens voor 2026
Italiaans, Frans, Japans, Koreaans en Mexicaans op de menukaart
7 november 2025
|
3 min
Producenten
Marketing
Bekijk alle artikelen
Concepten
Sponsored Story
New
Bewaar artikel
5 inspirerende foodtrends uit Londen
Van slimme grab-and-go-ketens tot vernieuwende pubs
25 november 2025
|
7 min
Fastservice
Concepten
Sponsored Story
New
Bewaar artikel
Saladebar Atis knalt door in Londen met 14 zaken en €9 miljoen groeikapitaal
Cool concept: voedzame en duurzame saladebowls
25 november 2025
|
4 min
Restaurants
Citytrip
Sponsored Story
New
Bewaar artikel
4 tijdelijke pop-upconcepten in Den Haag, Tilburg, Groningen en Utrecht
Van patisserie tot hotdogs met fantasierijke toppings
24 november 2025
|
3 min
Restaurants
Marketing
Sponsored Story
New
Bewaar artikel
21 hotspots op Curaçao: van parels aan de kust tot lokale favorieten
Caribisch eiland ontwikkelt zich steeds meer tot een culinaire bestemming
18 november 2025
|
7 min
Restaurants
Concepten
Sponsored Story
New
Bewaar artikel
De geprezen desi pub The Tamil Prince in Londen was een 'ongelukje’
Cool concept: Zuid-Indiase klassiekers en pubcultuur in één
17 november 2025
|
3 min
Café's & Bars
Citytrip
Sponsored Story
New
Bewaar artikel
Waarom The Regency Café in Londen al 80 jaar populair is
Cool concept | Ken jij dit foodservicebedrijf al?
13 november 2025
|
3 min
Café's & Bars
Citytrip
Bekijk alle artikelen
Chefs
Sponsored Story
New
Bewaar artikel
Film ‘Nieuwe Dromen’ over chef-kok Thijs Meliefste in première
Kort culinair nieuws: Ollie Schuiling nieuwe SVH Meesterkok
27 november 2025
|
4 min
Restaurants
Chefs
Drie Michelinsterren voor Sühring in Thailand: van De Librije naar uniek Duits restaurant
27 november 2025
|
8 min
Restaurant Demain* sluit in mei deuren in Strandhotel Cadzand
26 november 2025
|
3 min
Eervolle Jonnie Boer-tour van Nederlandse topchefs gestart in Hongkong
20 november 2025
|
5 min
Sibrecht Benning re-integreert in eigen zaak na emotionele achtbaan
20 november 2025
|
5 min
Thanks
Nieuwsbrief
Ja, ik wil graag drie keer per week de nieuwsbrief ontvangen met de laatste trends, culinaire inspiratie en interviews van Food Inspiration per e-mail.
Klik hier
voor meer informatie.
Verzend
Zoek!
Sluit