Toggle navigation
Artikelen
Alle artikelen
AI
Chefs
Concepten
Innovatie
Ketens & formules
Ondernemen
Opinie
Personeel
Prijsstijgingen
Sponsored stories
Technologie
Transities
Trends
Voedselketen
Sectoren
Bars & Cafés
Catering
Delivery
Fastservice
Foodretail
Gastronomie
Hotellerie
Ketens & formules
Leisure
On the go
Restaurants
Events
Pioneers
Food Inspiration Days
Trendtable
Sprekers
Trendreport
Adverteren
Word member
Login
NL
/
BE
/
US
/
Zoek!
Food
Bio is booming: hoe de biologische landbouw transformeert van stoffig naar hip
"Dankzij Frans Timmermans is bio nu onderdeel van het maatschappelijke debat"
7 januari 2022
|
4 min
Producenten
Duurzaamheid
Nu.nl interviewt Maaike de Reuver en Denise Kortlever over trends in food voor 2022
Gemak, duurzaamheid en klimaat: dit zijn de foodtrends voor het nieuwe jaar
4 januari 2022
|
3 min
Foodservice
Food
Dit zijn de belangrijkste horecatrends voor 2022
Trends voor restaurants, hotels en cafés voor het nieuwe jaar
1 januari 2022
|
4 min
Café's & Bars
Food
De best bekeken video's van 2021
De top 5 Food Inspiration video's van het afgelopen jaar
28 december 2021
|
2 min
Foodservice
Food
De best beluisterde podcasts van 2021
De top 5 Food Inspiration podcasts van het afgelopen jaar
27 december 2021
|
2 min
Foodservice
Food
De best gelezen trendwatch artikelen van 2021
De top 5 Food Inspiration trendwatch artikelen van het afgelopen jaar
25 december 2021
|
2 min
Foodservice
Food
De automatenhausse in 5 drijvers en 9 voorbeelden
Selfservice: van paling tot worstenbroodje , van zalm tot stroopwafel
23 december 2021
|
5 min
Catering
Drinks
Sponsored Story
Fastfoodtrend: wordt dit de nieuwe snackfavoriet voor onderweg?
Broodje kebab bij een steeds groter publiek geliefd
21 december 2021
|
2 min
Foodservice
Delivery
Gaat online eten bestellen ten koste van de horeca?
Maaike de Reuver over het gemak van online eten bestellen en het genot van een restaurant
21 december 2021
|
4 min
Foodservice
Delivery
Do's & don'ts in hotdoghotspot Chicago
No ketchup, no seats, no nonsense
19 december 2021
|
3 min
Foodservice
Citytrip
Koken met kloten
Kookmissionaris Nel Schellekens predikt het gospel van kop tot kont
14 december 2021
|
2 min
Restaurants
Duurzaamheid
De napret van het bezoek aan twee veelgeroemde sterrenrestaurants in Spanje en Frankrijk
Columnist Sheila Struyck bezoekt restaurant Septime* (Parijs) en L'Aliança 1919* (Anglès, Spanje)
11 december 2021
|
4 min
Restaurants
Chefs
4 innovatieve foodproducenten uit het waddengebied
Waddengastronomie zet foodproducenten van de Wadden in de spotlights
11 december 2021
|
2 min
Producenten
Food
De Vegan Schijf van Vijf
Het plantaardige alternatief op de Schijf van Vijf van het Voedingscentrum
9 december 2021
|
3 min
Foodservice
Food
Fotograaf van Daalder* en Parkheuvel** verkozen tot beste foodfotograaf van het jaar
De mooiste award-winning foodfoto’s van Lyan van Furth
6 december 2021
|
5 min
Gastronomie
Chefs
Een dag uit het leven van de paardenvissers uit Koksijde
Food Inspiration reportage: het eeuwenoude vak van paardenvisser
6 december 2021
|
4 min
Producenten
Food
General manager We Canteen ziet dezelfde patronen na iedere persconferentie
Leiders over lockdown
3 december 2021
|
2 min
Catering
Food
Een van de best verkochte foodproducten: waarom doet de stroopwafel het zo goed?
Van stroopwafelmuur tot stroopwafelburger
25 november 2021
|
3 min
Producenten
Food
«
1
2
3
4
5
6
7
8
9
10
11
12
13
14
15
16
17
18
19
20
21
22
23
24
25
26
27
28
29
30
31
32
33
34
35
36
37
38
39
40
41
42
43
44
45
46
47
48
49
50
51
52
53
54
55
56
57
58
59
60
61
62
63
64
65
66
67
68
69
70
71
72
»
Zoek!
Sluit