De programma update van de Food Inspiration Days 2012 - inclusief trailer

Digitale gastronomie, cooking form nose to tail, bistronomie, Nordic cuisine, serendipiteit. Jawel: de Food Inspiration Days zijn weer in aantocht!

 

In het Evoluon in Eindhoven staan weer een keur van beroemde en beginnende sprekers op het podium: van Claus Meyer (oprichter Noma) tot Sergio Herman (Oud Sluis) tot starter Emile van der Staak die laat zien hoe je in tijden van crisis een winstgevend restaurantconcept maakt. 

 

Wil je in de sfeer komen? Klik hier voor de geweldige trailer!