Concepten

Broodje aap, paardenvlees en gebakken lucht op het menu tijdens TrendTable-event
Broodje aap, paardenvlees en gebakken lucht op het menu tijdens TrendTable-event
Verrassingsmenu voor 700 gasten aan bewegende tafel groot succes
28 november 2025 | 4 min
Events Food
De oliebol 2.0: creatieve varianten op een rij
De oliebol 2.0: creatieve varianten op een rij
ADO-bol in Den Haag, crème-brûléebol in Amsterdam en crispychili-kaasbol in Oss
26 november 2025 | 2 min
Fastservice Concepten
5 inspirerende foodtrends uit Londen
5 inspirerende foodtrends uit Londen
Van slimme grab-and-go-ketens tot vernieuwende pubs
25 november 2025 | 7 min
Fastservice Concepten
Waarom The Regency Café in Londen al 80 jaar populair is
Waarom The Regency Café in Londen al 80 jaar populair is
Cool concept | Ken jij dit foodservicebedrijf al?
13 november 2025 | 3 min
Café's & Bars Citytrip
Schiphol als perfecte landingsbaan voor toonaangevende horeca
Schiphol als perfecte landingsbaan voor toonaangevende horeca
Deze concepten streken in een half jaar tijd neer op de luchthaven
6 november 2025 | 4 min
Fastservice Concepten
Bento Café in Rotterdam: Japans comfortfood in een houten doosje
Bento Café in Rotterdam: Japans comfortfood in een houten doosje
Cool concept | Ken jij dit foodservicebedrijf al?
6 november 2025 | 3 min
Foodservice Concepten
Horeca-imperium Gordon Ramsay kampt met miljoenenverlies
Horeca-imperium Gordon Ramsay kampt met miljoenenverlies
Meer zakennieuws: FrietHoes haalt €300.000 op voor nieuwe fabriek
4 november 2025 | 3 min
Producenten Chefs
Eurosoft: de nieuwe bakkerij en lunchspot van Rein op ’t Root
Eurosoft: de nieuwe bakkerij en lunchspot van Rein op ’t Root
Cool concept | Ken jij dit foodservicebedrijf al?
4 november 2025 | 3 min
Restaurants Concepten
Adrian Bridge bouwde in 5 jaar tijd voor €113 miljoen een horeca-imperium in Porto
Adrian Bridge bouwde in 5 jaar tijd voor €113 miljoen een horeca-imperium in Porto
10 restaurants, bars, cafés, een wijnschool en 7 musea
30 oktober 2025 | 9 min
Restaurants Concepten
MOCA speelt in op TikTok-trend: luxe chocomelk met marshmallowkraag
MOCA speelt in op TikTok-trend: luxe chocomelk met marshmallowkraag
Cool concept | Ken jij dit foodservicebedrijf al?
29 oktober 2025 | 3 min
Foodretail Drinks
Georgische smaken in een modern jasje bij Amra in de Jordaan
Georgische smaken in een modern jasje bij Amra in de Jordaan
Cool concept | ken je dit foodservice bedrijf al?
20 oktober 2025 | 3 min
Restaurants Concepten
8 inspirerende horecaconcepten in Arnhem
8 inspirerende horecaconcepten in Arnhem
Matchacafé, onbemande boerderijwinkel, restobar en een restaurant met een kersverse Michelinster
15 oktober 2025 | 4 min
Restaurants Concepten
NEXT in Amsterdam sluit: ondernemers kiezen met Van de Werf voor laagdrempeliger concept
NEXT in Amsterdam sluit: ondernemers kiezen met Van de Werf voor laagdrempeliger concept
Nieuw concept moet buurtfunctie terugbrengen
13 oktober 2025 | 4 min
Restaurants Concepten
10 x: zo maakt Lidl de gezonde keuze de makkelijke keuze
10 x: zo maakt Lidl de gezonde keuze de makkelijke keuze
Supermarktketen heeft circulair brood, hybride gehakt en veel bio
12 oktober 2025 | 3 min
Restaurants Concepten
Trend: Luisterbars veroveren Nederland
Trend: Luisterbars veroveren Nederland
Stilte a.u.b.: High-end gerechten en vinyl komen samen
10 oktober 2025 | 3 min
Restaurants Concepten
6x de invloed van Donald Trump op de restaurantindustrie
6x de invloed van Donald Trump op de restaurantindustrie
Amerikaanse president bemoeit zich met huisstijl, fooien en inkoopkosten
9 oktober 2025 | 4 min
Restaurants Concepten
Bento Café Rotterdam: Japans comfortfood in een houten doosje
Bento Café Rotterdam: Japans comfortfood in een houten doosje
Cool concept | Ken jij dit foodservicebedrijf al?
1 oktober 2025 | 3 min
Foodservice Concepten
De opmars van de smashburger: de 5 grootste formules van Nederland
De opmars van de smashburger: de 5 grootste formules van Nederland
Van Fat Phill's tot Frenchie's Burgers en Drippy's en andere smashburgerconcepten
26 september 2025 | 2 min
Foodservice Concepten