1:41 min PUUR STOCKHOLM Door Redactie op dinsdag 10 september 2013 Accepteer cookies Meer informatie Wijzig cookie voorkeuren Video Concepten Deel artikel Link gekopieerd Meer Video Zuivere Koffie, 's werelds eerste koffiebranderij in de gevangenis 27 oktober 2024 | 9:38 Video: 5x bakkerijen in Kopenhagen 7 augustus 2024 | :00 Nederlands zeewier kan ons menu verrijken 6 mei 2024 | 3:29 Hans Steenbergen over het het nieuwe Trend- & Transitierapport van Food Inspiration: 16 oktober 2023 | 3:12 Een gouden combi: topwijnen en gourmet hotdogs 8 juli 2023 | 1:40 Meer Concepten Meer dan sigaretten en broodjes bal: tankstations groeien uit tot destination 8 april 2026 | 2 min Nieuw horecaconcept in Felix Meritis richt zich op Amsterdammers 6 april 2026 | 3 min K-food concept Sojubar opent 16 zaken in 4 jaar tijd 2 april 2026 | 4 min Broodjestester Friso Nelis opent BUNS in Amsterdam 31 maart 2026 | 4 min Jonge foodprofessionals spotten 7 trends in Amsterdam 18 maart 2026 | 5 min Meld je aan voor de nieuwsbrief Thanks Ja, ik wil graag drie keer per week de nieuwsbrief ontvangen met de laatste trends, culinaire inspiratie en interviews van Food Inspiration per e-mail. Klik hier voor meer informatie. Verzend Best gelezen artikelen Snacken wordt het nieuwe dineren: de opmars van borrelbites 9 april 2026 | 5 min Betaalbaar en goed eten in een knusse setting is wat nu scoort in de horeca 9 april 2026 | 7 min Dalende bezoekersaantallen en kleinere porties bij koffieketens, lunchrooms, restaurants en snackbars 9 april 2026 | 2 min Met Meester Patissier Hidde de Brabander naar Parijs 9 april 2026 | 4 min Meer dan sigaretten en broodjes bal: tankstations groeien uit tot destination 8 april 2026 | 2 min