0 min

Nieuw magazine: Amsterdam Anders

De mooiste concepten die het net even anders doen

Redactie

Door Redactie op woensdag 13 juni 2018

Nieuw magazine: Amsterdam Anders

Magazine

145: Amsterdam Anders

145: Amsterdam Anders

Meer Magazine

Buitengewone Varkens: met de productie van vlees consumptie verminderen

9 juni 2025 | 2 min
Nieuw digitaal magazine november online!

30 november 2023 | 1 min
Nieuw magazine oktober online!

26 oktober 2023 | 1 min
Nieuw digitaal magazine augustus 2023 online!

31 augustus 2023 | 1 min
Nieuw magazine: Zwarte cijfers voor groene ondernemers

29 juni 2023 | 1 min

Meld je aan voor de nieuwsbrief

Best gelezen artikelen

Zo verzorgt Apenheul het horeca-aanbod met slechts 4 vaste horecamedewerkers

14 augustus 2026 | 5 min
Cityguide Nijmegen: dit zijn de must-visits in de Keizerstad

18 augustus 2026 | 6 min
Zijn versautomaten de toekomst van de boerderijwinkel?

14 augustus 2026 | 7 min
Laura Hoogland zit in de puree, in de bananenpuree

14 augustus 2026 | 7 min
Bar Onda in Den Haag: Westerse versie van de Japanse listening bar

17 augustus 2026 | 4 min

Bekijk alle artikelen

Relevante artikelen

Cityguide Nijmegen: dit zijn de must-visits in de Keizerstad

Cityguide Nijmegen: dit zijn de must-visits in de Keizerstad

Van groene pioniers tot lokale iconen en internationale keukens

18 augustus 2026 | 6 min

Foodservice Citytrip

Frites Atelier van Sergio Herman opent locatie in Australië

Frites Atelier van Sergio Herman opent locatie in Australië

Kort culinair nieuws: De Librije krijgt tweede seizoen van De Opvolging

18 augustus 2026 | 3 min

Restaurants Chefs

5 groeikansen voor de Europese restaurantsector

5 groeikansen voor de Europese restaurantsector

Lessen voor horecaondernemers van programmadirecteur European Foodservice Summit

18 augustus 2026 | 3 min

Restaurants Innovatie

Bar Onda in Den Haag: Westerse versie van de Japanse listening bar

Bar Onda in Den Haag: Westerse versie van de Japanse listening bar

Hier spelen eten, drinken én muziek de hoofdrol

17 augustus 2026 | 4 min

Restaurants Concepten

Zijn versautomaten de toekomst van de boerderijwinkel?

Zijn versautomaten de toekomst van de boerderijwinkel?

“We willen een formule die past bij de behoefte van de consument én het ritme van onze boerderij”

14 augustus 2026 | 7 min

Producenten Gezondheid

Zo verzorgt Apenheul het horeca-aanbod met slechts 4 vaste horecamedewerkers

Zo verzorgt Apenheul het horeca-aanbod met slechts 4 vaste horecamedewerkers

Een aantrekkelijk, smaakvol en winstgevend aanbod voor 500.000 bezoekers per jaar

14 augustus 2026 | 5 min

Restaurants Duurzaamheid

Laura Hoogland zit in de puree, in de bananenpuree

Laura Hoogland zit in de puree, in de bananenpuree

The Banana Factory redde al 20 miljoenen bananen van de vernietiging

14 augustus 2026 | 7 min

Producenten Duurzaamheid

Nederlanders minder vaak uit eten, maar besteding is hoger per bezoek

Nederlanders minder vaak uit eten, maar besteding is hoger per bezoek

Meer zakennieuws: Stabilisatie van de horecamarkt - Nieuwe verpakkingsregels vanaf vandaag van kracht

12 augustus 2026 | 2 min

Foodservice Ondernemen

Where to eat, drink and sleep in Deventer

Where to eat, drink and sleep in Deventer

Redacteur Moniek de Jongh tipt onverwachte adresjes

12 augustus 2026 | 6 min

Restaurants Citytrip

Brass Boer Bonaire heropent met nieuw menu en nieuwe beleving

Brass Boer Bonaire heropent met nieuw menu en nieuwe beleving

Kort culinair nieuws: Evie Vinke in directie Kromme Watergang en Guillaume de Beer start Bistro de Fles

11 augustus 2026 | 3 min

Restaurants Chefs

Bij Bistro Kareltje in Arnhem eet je drie gangen voor €49,-

Bij Bistro Kareltje in Arnhem eet je drie gangen voor €49,-

Cool Concept: nieuwe bistro voor Michiel Stallen en Estée Strooker

10 augustus 2026 | 3 min

Restaurants Concepten

Tom Palmaerts: “Roken als fuck-you-houding tegen de wellnesstrend”

Tom Palmaerts: “Roken als fuck-you-houding tegen de wellnesstrend”

Waarom we weer meer roken en wat jij daar als ondernemer mee kunt

10 augustus 2026 | 3 min

Foodservice Hospitality

Van oploskoffie tot koffiechampagne

Van oploskoffie tot koffiechampagne

Shanghai maakt koffie tot lifestyle

7 augustus 2026 | 6 min

Foodservice Drinks

Dynamische tijd voor Bakker Bart: van 9 naar 14 miljoen bezoekers door to go-locaties

Dynamische tijd voor Bakker Bart: van 9 naar 14 miljoen bezoekers door to go-locaties

Managing director Michael van Dongen over groei en keuzes binnen franchiseketen

7 augustus 2026 | 7 min

Fastservice Concepten

Mijn favo influencer gaat naar Japan, dus ik ga naar Japan

Mijn favo influencer gaat naar Japan, dus ik ga naar Japan

Hoe ons algoritme bepaalt waar we eten en reizen

7 augustus 2026 | 4 min

Restaurants Citytrip

Nederlandse kweekzalmboer wil €1,5 miljoen ophalen voor verdere groei

Nederlandse kweekzalmboer wil €1,5 miljoen ophalen voor verdere groei

Meer nieuws: chocolatier Madaq opent 16 shop-in-shops bij Rituals en kans op duurder voedsel door droogte en hitte

6 augustus 2026 | 5 min

Producenten Ondernemen

Wat is het verschil tussen de Franse bistro, brasserie en bouillon?

Wat is het verschil tussen de Franse bistro, brasserie en bouillon?

En hoe kun je als foodprofessional meeliften op de populariteit?

5 augustus 2026 | 5 min

Restaurants Food

Joris Bijdendijk en Samuel Levie openen eenmalig pop-uprestaurant Café de Lepel

Joris Bijdendijk en Samuel Levie openen eenmalig pop-uprestaurant Café de Lepel

Kort culinair nieuws: Restaurant Savarin sluit na ruim 30 jaar en maakt plaats voor Bistro JEAN

4 augustus 2026 | 3 min

Restaurants Chefs

Eten in Amsterdam: van verscholen eetcafés tot De Strip in Noord

Eten in Amsterdam: van verscholen eetcafés tot De Strip in Noord

Trendwatcher Lisa Appels weet waar je moet zijn in haar thuisstad

4 augustus 2026 | 6 min

Restaurants Concepten

Bangkok is tegenwoordig meer dan dampende noedelsoep

Bangkok is tegenwoordig meer dan dampende noedelsoep

De Thaise hoofdstad is in sneltreinvaart culinair volwassen geworden

3 augustus 2026 | 3 min

Gastronomie Chefs