SVH wil de vakbekwaamheid vergroten en zet Thérèse Boer in als lokkertje.

Vanzelfsprekend wil Food Inspiration geen enkele lezer voor het hoofd stoten. Maar met de vakbekwaamheid in de vaderlandse horeca zit het nu eenmaal niet helemaal geramd. Nog geen één op de drie medewerkers volgde immers een gerichte vooropleiding. Aldus SVH.

 

SVH lanceerde het project Ik Ben Vakbekwaam om de kennis en gastgerichtheid naar een hoger niveau te tillen. Wie meedoet maakt kans op een workshop "Hospitality Inspired by Thérèse Boer". Wie Thérèse is hoeven we toch niet uit te leggen?