zoet

0 min

Het nieuwe zoet

Food Inspiration magazine 141

Redactie

Door Redactie op woensdag 7 maart 2018

Het nieuwe zoet

Magazine

Lees altijd gratis de artikelen van Food Inspiration

Voer eenmalig je e-mailadres in en je hebt onbeperkt toegang tot al onze trendverhalen, interviews en tips:

Voornaam *

Achternaam *

E-mailadres *

141: Het nieuwe zoet

141: Het nieuwe zoet

Meer Magazine

Buitengewone Varkens: met de productie van vlees consumptie verminderen

9 juni 2025 | 2 min
Nieuw digitaal magazine november online!

30 november 2023 | 1 min
Nieuw magazine oktober online!

26 oktober 2023 | 1 min
Nieuw digitaal magazine augustus 2023 online!

31 augustus 2023 | 1 min
Nieuw magazine: Zwarte cijfers voor groene ondernemers

29 juni 2023 | 1 min

Meld je aan voor de nieuwsbrief

Best gelezen artikelen

Fine dining-restaurant Mystique in het nieuwe Efteling Grand Hotel: "We hebben zelfs wachtlijsten"

18 september 2025 | 2 min
McDonald’s, Burger King en KFC: in Leeuwarden betaal je het meeste voor je cheeseburger, in Maastricht het minste

16 september 2025 | 4 min
Driesterrenzaak The Fat Duck komt met kleiner menu voor gasten aan Ozempic

18 september 2025 | 3 min
In 7 jaar tijd van een bakker met één oven naar een omzet van 1 miljoen

18 september 2025 | 5 min
20% minder foodstudenten leidt tot problemen in de sector

16 september 2025 | 5 min

Bekijk alle artikelen

Relevante artikelen

Fine dining-restaurant Mystique in het nieuwe Efteling Grand Hotel:

Fine dining-restaurant Mystique in het nieuwe Efteling Grand Hotel: "We hebben zelfs wachtlijsten"

Enige premium dining restaurant in de Benelux dat zich ook op jonge gasten richt

18 september 2025 | 2 min

Restaurants Concepten

Driesterrenzaak The Fat Duck komt met kleiner menu voor gasten aan Ozempic

Driesterrenzaak The Fat Duck komt met kleiner menu voor gasten aan Ozempic

Kort culinair nieuws: Raymond Remmen is de nieuwe executive chef van Van Oys Maastricht Retreat

18 september 2025 | 3 min

Restaurants Chefs

In 7 jaar tijd van een bakker met één oven naar een omzet van 1 miljoen

In 7 jaar tijd van een bakker met één oven naar een omzet van 1 miljoen

Damasco is Europa’s grootste bakkerij met Midden-Oosterse zoetwaren

18 september 2025 | 5 min

Foodretail Ondernemen

Duurzame vergaderlocatie De Groene Afslag opent in 'nieuw' pand

Duurzame vergaderlocatie De Groene Afslag opent in 'nieuw' pand

“We zijn meer dan ooit overtuigd van de plantaardige missie”

18 september 2025 | 8 min

Restaurants Duurzaamheid

Product in de spotlight: de nieuwe trend in fine dining

Product in de spotlight: de nieuwe trend in fine dining

Hoe topchefs hun ingrediënten laten spreken

17 september 2025 | 4 min

Restaurants Chefs

McDonald’s, Burger King en KFC: in Leeuwarden betaal je het meeste voor je cheeseburger, in Maastricht het minste

McDonald’s, Burger King en KFC: in Leeuwarden betaal je het meeste voor je cheeseburger, in Maastricht het minste

Onderzoek naar menuprijzen van 3 fastfoodketens in 6 Nederlandse steden

16 september 2025 | 4 min

Fastservice Food

Vapiano hoopt op doorstart na faillissement

Vapiano hoopt op doorstart na faillissement

Meer zakennieuws: The Tosti Club zet volgende stap in internationale ambities

16 september 2025 | 4 min

Fastservice Food

20% minder foodstudenten leidt tot problemen in de sector

20% minder foodstudenten leidt tot problemen in de sector

Opleidingen starten beweging om jongeren te enthousiasmeren voor een toekomst in food

16 september 2025 | 5 min

Onderwijs Personeel

Meer dan vlaai: dit is de missie van de iconische Bisschopsmolen in Maastricht

Meer dan vlaai: dit is de missie van de iconische Bisschopsmolen in Maastricht

Cool concept | Ken je dit foodservicebedrijf al?

15 september 2025 | 3 min

Foodretail Duurzaamheid

7 groenten die de menukaart in de horeca veroveren

7 groenten die de menukaart in de horeca veroveren

Plantaardige horecatrends op een rij

15 september 2025 | 3 min

Restaurants Chefs

Nederlands bekendste hotello Charles van Goch start met vernieuwend Trilogica

Nederlands bekendste hotello Charles van Goch start met vernieuwend Trilogica

Stilstaan om vooruit te komen voor hospitalityprofessionals

14 september 2025 | 6 min

Hotellerie Gezondheid

Wat zegt een plak ontbijtkoek over de stand van de economie?

Wat zegt een plak ontbijtkoek over de stand van de economie?

Column: betaalbaarheid in de horeca, nostalgie als antwoord

13 september 2025 | 3 min

Café's & Bars Food

Elke kruimel telt: zo maak je van oud brood een nieuw gerecht

Elke kruimel telt: zo maak je van oud brood een nieuw gerecht

11 tips om dat sneetje een tweede kans te geven

12 september 2025 | 3 min

Restaurants Chefs

Salsa Shop verovert Europa:

Salsa Shop verovert Europa: "Binnen 5 jaar is burrito net zo populair als pizza"

Het recept achter de groei van deze Mexicaanse keuken

11 september 2025 | 6 min

Fastservice Concepten

Desembakkerij Fort Negen produceert op één dag zo’n 1.000 kg deeg.

Desembakkerij Fort Negen produceert op één dag zo’n 1.000 kg deeg.

Oprichter Maarten Langeslag over ambacht, hypes en de toekomst

11 september 2025 | 5 min

Producenten Food

Dit kost een menu bij het nieuwe The Jane van Nick Bril

Dit kost een menu bij het nieuwe The Jane van Nick Bril

Kort culinair nieuws: Joris Bijdendijk nieuw bestuurslid van de Sterklas

11 september 2025 | 3 min

Restaurants Chefs

Zijn over-the-top drankjes de volgende trend in betaalbare luxe?

Zijn over-the-top drankjes de volgende trend in betaalbare luxe?

Van koffies met pindakaas tot matchalattes met mango

11 september 2025 | 3 min

Café's & Bars Concepten

Wachttijd in de horeca omtoveren tot beleving: zo pak je het aan

Wachttijd in de horeca omtoveren tot beleving: zo pak je het aan

Neurohoreca specialist Elles van der Vleuten geeft 4 tips

10 september 2025 | 4 min

Foodservice Hospitality

Van crisis naar creativiteit: Nel Schellekens verwerkt stormschade tot 'rampzalig' menu

Van crisis naar creativiteit: Nel Schellekens verwerkt stormschade tot 'rampzalig' menu

Omgevallen bomen verwerkt in soep, stoofpotjes en brood

9 september 2025 | 5 min

Restaurants Chefs

Manuel Broekman en Jacob Jan Boerma over Bistro Blik: “Hier komen tegenstrijdigheden samen”

Manuel Broekman en Jacob Jan Boerma over Bistro Blik: “Hier komen tegenstrijdigheden samen”

Cool concept | Ken jij dit foodservicebedrijf al?

9 september 2025 | 3 min

Restaurants Chefs