Eten is het centrale thema tijdens de komende Dag van de Architectuur.

"Op de kaart staan verrassende evenementen met architectuur en voedsel als ingrediënten." De Dag van de Architectuur (23 en 24 juni) staat in het teken van eten en architectuur. Het loont de moeite om het programma te raadplegen voor inspiratie.

 

Bijzonder zijn de lezingen die architect Carolyn Steel in het kader van het evenement geeft in Arnhem, Rotterdam, Utrecht en Amersfoort. Onlangs is haar bestselling boek The Hungry City vertaald. De Nederlandse titel dekt de lading: De Hongerige Stad. Hoe voedsel ons leven vormt.