Toggle navigation
Artikelen
Alle artikelen
AI
Chefs
Concepten
Innovatie
Ondernemen
Opinie
Personeel
Prijsstijgingen
Sponsored stories
Technologie
Trends
Voedselketen
Sectoren
Bars & Cafés
Catering
Delivery
Fastservice
Foodretail
Gastronomie
Hotellerie
Leisure
On the go
Restaurants
Events
Food Inspiration Days
Trendtable
Sprekers
Trendreport
Adverteren
Word member
Login
NL
/
BE
/
US
/
Zoek!
Concepten
Waarom YB yoghurt afzweert en gaat voor klimaatpositiviteit
“Dierlijke zuivel was altijd al het zwarte randje in ons bedrijf”
11 april 2022 |
4 min
Producenten
Concepten
Punk Pizza: gebakken met lokale ingrediënten volgens Napolitaans recept
Miel Hollander is een onconventionele pizza bakker uit Utrecht
3 april 2022 |
8 min
Restaurants
Concepten
Op trendtour in Maastricht: deze 4 dingen vielen op
Observaties van onze hoofdredacteur in onze zuidelijke horecaparel
31 maart 2022 |
3 min
Restaurants
Citytrip
Klimaatpositiviteit een vaag begrip? Helemaal niet!
Vijf acties die YB-oprichter Wouter Staal hielpen om drastisch te verduurzamen
31 maart 2022 |
4:21 min
Producenten
Concepten
Héron Petit Restaurant: de natuur bepaalt wat er geserveerd wordt
“Gerechten moeten balanceren tussen funky en fijn”
30 maart 2022 |
11 min
Restaurants
Concepten
15 must visit horecaconcepten in Parijs
Cool concepts in de stad van de liefde voor topgastronomie, bakery en innovatie
29 maart 2022 |
7 min
Café's & Bars
Concepten
Hotelschoolstudenten maken maaltijden voor Oekraïense vluchtelingen
Met Foodtruck STREATS brengen ze sociaal ondernemerschap in de praktijk
25 maart 2022 |
4:01 min
Bedrijfscatering
Concepten
Een worstrecept voor Paul
Paul van den Hooven van Wild Vleesch: “Ik verwerk mijn leven in mijn worsten”
24 maart 2022 |
5 min
Gastronomie
Concepten
De Pieter Pot onder de wijnwinkels
Bij WineTank in Rotterdam tap je je eigen wijn in herbruikbare flessen
22 maart 2022 |
2 min
Foodretail
Concepten
Supermarkt VkusVill trekt zich terug uit Nederland
Verder: zakennieuws over Sodexo-thuiswerkplatform WorkX en de bakolie-markt
21 maart 2022 |
3 min
Foodservice
Concepten
6 nieuwe horecaconcepten in Rotterdam
Deze restaurants, bars en hotels openden in 2021 de deuren in de Maasstad
18 maart 2022 |
4 min
Café's & Bars
Concepten
Ken je deze 5 restaurantformules al?
Deze eetconcepten veroveren gestaag onze steden
18 maart 2022 |
3 min
Restaurants
Concepten
Chef Niels van Zijl ging in DeZusters op zoek naar zijn eigen signatuur
Met aandacht en geduld eindig je altijd met iets moois
17 maart 2022 |
9 min
Gastronomie
Chefs
True Price Coffee Bar in kantoor op de Zuidas
Verder: zakennieuws over Foodservice Awards en uitrol van AH's dark stores
15 maart 2022 |
3 min
Foodservice
Concepten
Meltmania lijkt nu écht losgebroken
Grote ketens omarmen de smeltkaas-trend
13 maart 2022 |
3 min
Restaurants
Concepten
Breakfast & lunch resto Pig & Rye is een ode aan creativiteit
Bakker, slager, chef? Alleskunner Luc Martin laat zich niet beperken
10 maart 2022 |
10 min
Foodservice
Concepten
The Avocado Show opent deuren van nieuwe flagshipstore
Verder: zakennieuws over HelloFresh en onzekere leveringen van plantaardige oliën
8 maart 2022 |
3 min
Foodservice
Concepten
Cityguide Maastricht: 16 horecaconcepten uit het Parijs van Nederland
Bourgondische stad met Franse bistro's die het straatbeeld kleuren
7 maart 2022 |
6 min
Foodservice
Citytrip
«
1
2
3
4
5
6
7
8
9
10
11
12
13
14
15
16
17
18
19
20
21
22
23
24
25
26
»
Zoek!
Sluit