Foodretail Ondernemen 1 min Ambacht anno 2012 Ambacht maakt gelukkig: kiezen voor een traditioneel beroep is weer 'done'. We portretteren zeven jonge ondernemers die kiezen voor een onalledaags beroep. Ambacht anno 2012.  Zie hier het volledige artikel    Deel artikel Link gekopieerd Meld je aan voor de nieuwsbrief Thanks Ja, ik wil graag drie keer per week de nieuwsbrief ontvangen met de laatste trends, culinaire inspiratie en interviews van Food Inspiration per e-mail. Klik hier voor meer informatie. Verzend Best gelezen artikelen Sven Sallaerts en Jos de Jong ontwikkelden in 10 jaar 14 restaurants met meer dan 1.000 personeelsleden 21 mei 2026 | 10 min Topkok Jamie Oliver en het Nederlandse Fish Tales slaan handen ineen 21 mei 2026 | 3 min Ramez Ramzy haalt voet van gaspedaal: “Ik wilde te snel met mijn horeca-imperium” 19 mei 2026 | 4 min Vrijwilligers uit foodservice-industrie brengen gastvrijheid naar azc Velp 19 mei 2026 | 3 min Tweede restaurant in souterrain Beluga* schiet uit de startblokken 20 mei 2026 | 6 min