Culinair kunstenaar André Amaro bouwt voor Lowlands een Lousiana Barn-restaurant.

Culinair kunstenaar André Amaro doet van zich spreken met een fusion van slowfood cooking, design, performance, variété en film.

 

Voor popfestival Lowlands in augustus bouwt hij een enorme restauranttent die de vorm aanneemt van een barn, een schuur op het platteland van Louisiana. 2200 vips kunnen hier binnen en buiten eten en drinken.

 

Amaro is ook de geestelijk vader van fenomenen als de insectenbar, zeefdrukken met chocolade en design-pannenkoeken. Amaro's website is een bezoek waard om een goede indruk te krijgen.