Traditiegetrouw trappen foodprofessionals het nieuwe jaar af met de Horecava in de RAI in Amsterdam. Maar niet dit jaar. Toch willen wij je niet zonder nieuwe ideeën het nieuwe jaar in laten gaan. Daarom deze video uit Amsterdam, waarbij Food Inspirations hoofdredacteur Maaike de Reuver je in sneltreinvaart 3 start-ups, 1 sterrenchef, 1 redder in tijden van duurzaamheid en 4 inspirerende concepten toont die passen binnen de trends van 2022.
Deze week geen Horecava, vanuit Food Inspiration toch inspiratie uit Amsterdam
3 start-ups, 1 sterrenchef, 1 redder in tijden van duurzaamheid en 4 inspirerende foodconcepten
Door Maaike de Reuver op donderdag 13 januari 2022
Dit artikel (gratis) lezen? Word Food Inspiration member:
• Gratis, dus geen eenmalige of abonnementskosten (je zit nergens aan vast)
• Blijf op de hoogte van alle trends en ontwikkelingen in food, drinks en hospitality
• Must-see (inter)nationale hotspots en concepten
• Blijf op de hoogte van alle trends en ontwikkelingen in food, drinks en hospitality
• Must-see (inter)nationale hotspots en concepten
Meer Concepten
-
Afternoon tea is very much alive and kicking in Londen
1 mei 2024 | 8 min -
Don Kounosuke: de Japanse favoriet van veel Utrechters
29 april 2024 | 3 min -
Wordt thee the next big thing in de gastronomie?
26 april 2024 | 7 min -
3 keer Brits comfortfood in Nederland
23 april 2024 | 4 min -
Bar Stroom heeft alles in zich om de nieuwe hotspot van Rotterdam te worden
22 april 2024 | 4 min
Meld je aan voor de nieuwsbrief
Best gelezen artikelen
-
Albert Heijn introduceert vlees met toegevoegd eiwit uit bloedplasma
30 april 2024 | 3 min -
Respect voor zijn succes, jeuk van zijn boodschap
25 april 2024 | 8 min -
Food Inspiration Days 2024 in thema New Dutch
29 april 2024 | 3 min -
Chefs culinair aan de haal met frikandellen en kaassoufflés
28 april 2024 | 3 min -
Bij Barracuda in Amsterdam bestellen ruim 250 gasten vis aan de bar
30 april 2024 | 6 min