Nieuw magazine: Succesformules

Ron Blaauw: "Als het wat minder gaat, vind ik ondernemen leuker"

Voor topchef is convenience al lang geen vies woord meer

29 augustus 2026 | 14 min

Restaurants Chefs

Boerschappen: van maaltijdbox naar winstgevende bedrijvengroep

Oprichter Stijn Markusse: “Met €50 miljoen omzet, word je pas echt serieus genomen”

28 augustus 2026 | 16 min

Bedrijfscatering Ondernemen

Jitse Groen investeert in Butlaroo

Meer zakennieuws: Michelin-uitreiking ook komende 3 jaar in Maastricht - Gall & Gall stopt met zelfscankassa's

28 augustus 2026 | 2 min

Foodservice Delivery

Sponsored Story

Zo ontwerp je een zaak die je gasten onthouden

3 interieurtrends voor 2026 en verder

27 augustus 2026 | 4 min

Restaurants Hospitality

Hoe zetten internationale topchefs AI in en wat kan jij ermee in jouw keuken?

AI als digitale chef voor efficiënte inkoop en nieuwe recepten

27 augustus 2026 | 4 min

Restaurants Hospitality

17 do’s en don’ts voor een goed horecainterieur

“Stop met het Pinterest-plunderen”

27 augustus 2026 | 7 min

Restaurants Concepten

Nostalgiamaxxing: Deze zaken hebben al tientallen jaren hetzelfde interieur

Van geruite tafelkleden tot jaren 90 stoelen

26 augustus 2026 | 5 min

Restaurants Concepten

Cityguide Utrecht: dit zijn de must-visits in de Domstad

Verborgen horecaparels, sterke gastrobars en opvallende nieuwkomers

25 augustus 2026 | 8 min

Foodservice Citytrip

Acht nieuwe restaurants toegevoegd aan de Michelingids

Kort culinair nieuws: Restaurant MANO heropent na verbouwing in Haarlem

25 augustus 2026 | 3 min

Restaurants Chefs

3 designers over de veranderende interieurtrends in de horeca

Van hoekig naar rond en van eyecatcher naar totale beleving

25 augustus 2026 | 5 min

Restaurants Concepten

Godfried van der Lugt (60): “Ik hoef mezelf niet meer te bewijzen”

Directeur Gault&Millau Nederland over bewijsdrang en nieuwe ambities

25 augustus 2026 | 4 min

Gastronomie Hospitality

De vega-trend is voorbij, ook in Antwerpen

Column: Klimaatmoeheid leidt tot concepten waar vlees centraal staat

24 augustus 2026 | 4 min

Restaurants Duurzaamheid

Bij Bouillon Julien in Parijs bepaalt het indrukwekkende interieur de wow-factor

Hier eet je betaalbare Franse gerechten in art-nouveau-stijl

24 augustus 2026 | 3 min

Restaurants Concepten

De Food100: dit zijn de meest impactvolle voedselpioniers van 2026

100 talenten die de voedselketen beter maken

21 augustus 2026 | 3 min

Foodretail Duurzaamheid

Rohini Atwaroe werd pas serieus genomen toen ze vakwedstrijden won

"Ik ben de chef geworden die ik zelf had willen hebben"

21 augustus 2026 | 14 min

Gastronomie Chefs

17 foodconcepten die razendsnel groeien

Van 0 naar minimaal 3 vestigingen in 5 jaar

21 augustus 2026 | 3 min

Foodservice Concepten

Thee schenken als whisky, proeven als wijn

China’s eeuwenoude theecultuur krijgt een nieuw jasje

20 augustus 2026 | 8 min

Foodservice Drinks

St. Antonius Ziekenhuis: 600 warme maaltijden en 6 eetmomenten voor €11,50 per patiënt

Lessen uit de horeca van een chef uit een ziekenhuiskeuken

20 augustus 2026 | 8 min

Gezondheidszorg Chefs

’s Werelds grootste F&B-conceptontwikkelaar onthult wat Gen Z naar de horeca trekt

Livit Design ontwikkelde 15.000 f&b-zaken in 45 landen

20 augustus 2026 | 6 min

Restaurants Concepten

22% van de Nederlandse horecazaken weigert cash geld

Meer zakennieuws: La Place-producten verdwijnen uit Jumbo-schappen - Royal Swinkels komt met alcoholvrije wijn

20 augustus 2026 | 3 min

Restaurants Food

0 min

Nieuw magazine: Succesformules

Food Inspiration magazine 143

143: Succesformules

Meld je aan voor de nieuwsbrief

Best gelezen artikelen

Boerschappen: van maaltijdbox naar winstgevende bedrijvengroep

Ron Blaauw: "Als het wat minder gaat, vind ik ondernemen leuker"

Jitse Groen investeert in Butlaroo

17 do’s en don’ts voor een goed horecainterieur

Hoe zetten internationale topchefs AI in en wat kan jij ermee in jouw keuken?

Relevante artikelen

x

Media heading