Bubble Tea hadden we in Nederland al. In Den Haag kun je nu ook Bubble Coffee kopen.

In Azië een vette hit, bij onze oosterburen ook, in Nederland in de kinderschoenen. Bubble tea, kleurrijke hippe thee voor de jeugd met zetmeel-achtige balletjes, is onstuitbaar in opmars. Het zou te zoet en dus ongezond zijn en is her en der al in discussie, maar de victorie zet vooralsnog door.

In Den Haag opende vorige week het nieuwe concept 8tea5, eightyfive dus. Bij 8tea5 verkopen ze niet alleen bubble tea, maar ook bubble coffee; koffie, sojamelk én de zetmeel-achtige tapioca-bolletjes die ploppen in je mond.