Restaurants ziel zakelijkheid Michelin Chefs 2:10 min Jacob Jan Boerma Ziel & Zakelijkheid Door Anna de Wit op zondag 5 februari 2017 Accepteer cookies Meer informatie Wijzig cookie voorkeuren Video Chefs Deel artikel Link gekopieerd 126: Food on Fire editie Meer Video Zuivere Koffie, 's werelds eerste koffiebranderij in de gevangenis 27 oktober 2024 | 9:38 Video: 5x bakkerijen in Kopenhagen 7 augustus 2024 | :00 Nederlands zeewier kan ons menu verrijken 6 mei 2024 | 3:29 Hans Steenbergen over het het nieuwe Trend- & Transitierapport van Food Inspiration: 16 oktober 2023 | 3:12 Een gouden combi: topwijnen en gourmet hotdogs 8 juli 2023 | 1:40 Meer Chefs Persoonlijke herinnering aan Jonnie Boer, 'de Cruijff van de gastronomie' 23 april 2026 | 5 min 8 nieuwe namen in de Michelingids 21 april 2026 | 2 min Sterrenrestaurant Noor* sluit eind dit jaar definitief de deuren 14 april 2026 | 3 min Restaurant Daalder van Dennis Huwaë keert terug op oorspronkelijke locatie 7 april 2026 | 3 min Sem Beks van De Librije*** wint Nederlands Kampioenschap voor Sommeliers 2 april 2026 | 4 min Meld je aan voor de nieuwsbrief Thanks Ja, ik wil graag drie keer per week de nieuwsbrief ontvangen met de laatste trends, culinaire inspiratie en interviews van Food Inspiration per e-mail. Klik hier voor meer informatie. Verzend Best gelezen artikelen Cateraar Sodexo gaat voor 70% low-carbon maaltijden tegen 2030 26 april 2026 | 13 min Zo gaat burgerbar Double B in Leeuwarden goed voorbereid het terrasseizoen in 10 april 2026 | 2 min Nederlandse zalm op de menukaart? Het kan! 24 april 2026 | 11 min Vega markt groeit, nu ook in foodservice 28 maart 2024 | 3 min Energiedrankjes niet langer ongezond 25 april 2026 | 4 min