Restaurants ziel zakelijkheid Michelin Chefs 2:10 min Jacob Jan Boerma Ziel & Zakelijkheid Door Anna de Wit op zondag 5 februari 2017 Accepteer cookies Meer informatie Wijzig cookie voorkeuren Video Chefs Deel artikel Link gekopieerd 126: Food on Fire editie Meer Video Zuivere Koffie, 's werelds eerste koffiebranderij in de gevangenis 27 oktober 2024 | 9:38 Video: 5x bakkerijen in Kopenhagen 7 augustus 2024 | :00 Nederlands zeewier kan ons menu verrijken 6 mei 2024 | 3:29 Hans Steenbergen over het het nieuwe Trend- & Transitierapport van Food Inspiration: 16 oktober 2023 | 3:12 Een gouden combi: topwijnen en gourmet hotdogs 8 juli 2023 | 1:40 Meer Chefs Restaurant De Groene Lantaarn** sluit de deuren 5 februari 2026 | 3 min Peter Lute opent Lute 2.0 en een nieuwe chef bij De Juwelier* 5 februari 2026 | 3 min Lars Aukema van Affect kookte op krukken en met een piepjong keukenteam een ster 29 januari 2026 | 8 min Chantelle Nicholson: 's werelds beste vrouwelijke groentechef van het jaar 27 januari 2026 | 8 min Finalisten Groene Koksmuts bekend 15 januari 2026 | 4 min Meld je aan voor de nieuwsbrief Thanks Ja, ik wil graag drie keer per week de nieuwsbrief ontvangen met de laatste trends, culinaire inspiratie en interviews van Food Inspiration per e-mail. Klik hier voor meer informatie. Verzend Best gelezen artikelen Loesje Tieleman: 27 jaar, 4 horecazaken en 120 man personeel 5 februari 2026 | 6 min Restaurant De Groene Lantaarn** sluit de deuren 5 februari 2026 | 3 min HAS Food Experience: dit zijn de ideeën van de nieuwe generatie food innovators 5 februari 2026 | 5 min Peter Lute opent Lute 2.0 en een nieuwe chef bij De Juwelier* 5 februari 2026 | 3 min Matcha-boom, nitro-teas en alcoholvrije pairings 5 februari 2026 | 5 min