Restaurants ziel zakelijkheid Michelin Chefs 2:10 min Jacob Jan Boerma Ziel & Zakelijkheid Door Anna de Wit op zondag 5 februari 2017 Accepteer cookies Meer informatie Wijzig cookie voorkeuren Video Chefs Deel artikel Link gekopieerd 126: Food on Fire editie Meer Video Zuivere Koffie, 's werelds eerste koffiebranderij in de gevangenis 27 oktober 2024 | 9:38 Video: 5x bakkerijen in Kopenhagen 7 augustus 2024 | :00 Nederlands zeewier kan ons menu verrijken 6 mei 2024 | 3:29 Hans Steenbergen over het het nieuwe Trend- & Transitierapport van Food Inspiration: 16 oktober 2023 | 3:12 Een gouden combi: topwijnen en gourmet hotdogs 8 juli 2023 | 1:40 Meer Chefs Tweesterrenchef Bas van Kranen: “Met creativiteit verander je de status quo” 13 mei 2026 | 7 min Sergio Herman deelt emotioneel bericht na aangekondigde sluiting zaken 12 mei 2026 | 4 min The Jane bekroond met twee sterren tijdens lancering Michelingids België en Luxemburg 5 mei 2026 | 2 min Voormalig sterrenchef Andrès Delpeut haalt nu zijn kick uit cateringtenders winnen 3 mei 2026 | 15 min Toegankelijk nieuw restaurant in Hotel TwentySeven als aanvulling op Bougainville* 30 april 2026 | 2 min Meld je aan voor de nieuwsbrief Thanks Ja, ik wil graag drie keer per week de nieuwsbrief ontvangen met de laatste trends, culinaire inspiratie en interviews van Food Inspiration per e-mail. Klik hier voor meer informatie. Verzend Best gelezen artikelen Dit ingrediënt is de nieuwe bouwsteen van ons voedselsysteem 17 mei 2026 | 4 min In Parijs zijn patissiers de popsterren 16 mei 2026 | 3 min 7 verklaringen voor de populariteit van kip 15 mei 2026 | 4 min Als de gastvrijheid zó goed is dat elders eten voelt als vreemdgaan 13 mei 2026 | 3 min All-day-brunchketen Teds ziet overal groeikansen: franchise en buitenland lonken 29 maart 2026 | 16 min