Restaurants ziel zakelijkheid Michelin Chefs 2:10 min Jacob Jan Boerma Ziel & Zakelijkheid Door Anna de Wit op zondag 5 februari 2017 Accepteer cookies Meer informatie Wijzig cookie voorkeuren Video Chefs Deel artikel Link gekopieerd 126: Food on Fire editie Meer Video Zuivere Koffie, 's werelds eerste koffiebranderij in de gevangenis 27 oktober 2024 | 9:38 Video: 5x bakkerijen in Kopenhagen 7 augustus 2024 | :00 Nederlands zeewier kan ons menu verrijken 6 mei 2024 | 3:29 Hans Steenbergen over het het nieuwe Trend- & Transitierapport van Food Inspiration: 16 oktober 2023 | 3:12 Een gouden combi: topwijnen en gourmet hotdogs 8 juli 2023 | 1:40 Meer Chefs Noah Wynants startte als 17-jarige in De Librije*** en wordt nu chef bij Brass Boer Thuis* 5 december 2025 | 3 min Chantelle Nicholson: 's werelds beste vrouwelijke groentechef van het jaar 30 november 2025 | 8 min Eervolle Jonnie Boer-tour van Nederlandse topchefs gestart in Hongkong 20 november 2025 | 5 min Deze Nederlandse groenterestaurants behoren tot de beste ter wereld 11 november 2025 | 3 min Gault&Millau: Karen Torosyan van Bozar in Brussel verkozen tot Chef van het Jaar 6 november 2025 | 5 min Meld je aan voor de nieuwsbrief Thanks Ja, ik wil graag drie keer per week de nieuwsbrief ontvangen met de laatste trends, culinaire inspiratie en interviews van Food Inspiration per e-mail. Klik hier voor meer informatie. Verzend Best gelezen artikelen Nederlandse zalm op de menukaart? Het kan! 12 december 2025 | 11 min 9 klassieke snacks in een vernieuwend jasje 16 december 2025 | 4 min Robèrt van Beckhoven bakt oliebollen voor McDonald's 11 december 2025 | 2 min 5 tips voor online wijncontent van influencer Cesar Majorana 12 december 2025 | 5 min Afdracht van hotels aan Booking kan oplopen tot 30% 16 december 2025 | 3 min