Toggle navigation
Artikelen
Alle artikelen
AI
Chefs
Concepten
Innovatie
Ketens & formules
Ondernemen
Opinie
Personeel
Prijsstijgingen
Sponsored stories
Technologie
Transities
Trends
Voedselketen
Sectoren
Bars & Cafés
Catering
Delivery
Fastservice
Foodretail
Gastronomie
Hotellerie
Ketens & formules
Leisure
On the go
Restaurants
Transities
Arbeidsmarkt
Digitalisering
Duurzame sourcing
Eiwittransitie
Energie & transport
No waste
Events
Pioneers
Food Inspiration Days
Trendtable
Sprekers
Partners
Trendreport
Adverteren
Redacteuren
Word member
Login
NL
/
BE
/
US
/
Zoek!
brood
Zoek!
Sponsored Story
New
Bewaar artikel
De nieuwe Utrechtse zuurdesembakkerij kameel: “De kameelbol bleek een schot in de roos”
Cool concept | Ken jij dit foodservicebedrijf al?
14 juli 2025
|
3 min
Foodretail
Duurzaamheid
Sponsored Story
New
Bewaar artikel
Dit zijn de 5 meest succesvolle Duitse foodketens in ons land
Meer dan 100 Nederlandse vestigingen van Duitse horeca- en foodserviceformules
26 oktober 2024
|
3 min
Fastservice
Concepten
Sponsored Story
New
Bewaar artikel
86% van de Babyboomers en 46% van de Gen Z-ers neemt nog altijd lunch mee van huis
7 inzichten over de out of home lunch
22 september 2024
|
4 min
Foodservice
Concepten
Sponsored Story
New
Bewaar artikel
Tijd om te pieken met kant-en-klare bakery producten van ambachtelijke kwaliteit
Premium assortiment Banquet d’Or® helpt lunchroomondernemers meer marge te maken
20 september 2024
|
2 min
Producenten
Chefs
Sponsored Story
New
Bewaar artikel
8 volledig glutenvrije banketbakkerijen op een rij
Brood, patisserie en taart zonder risico op kruisbesmetting
26 augustus 2024
|
4 min
Producenten
Gezondheid
Sponsored Story
New
Bewaar artikel
8 populaire trends in brood
Het luxe belegde broodje is definitief een maaltijd op zich geworden
17 augustus 2024
|
4 min
Foodservice
Marketing
Sponsored Story
New
Bewaar artikel
Brood en bakery: de belangrijkste trends en ontwikkelingen
Ambachtelijke bakker wint terrein, maar industriële bakkers blijven dominant
1 augustus 2024
|
4 min
Foodservice
Food
Sponsored Story
New
Bewaar artikel
Deze Amsterdamse chefs hebben een eigen bakkerij aan de zaak
Bakker en kok is niet langer een apart beroep
31 juli 2024
|
3 min
Foodservice
Chefs
Sponsored Story
New
Bewaar artikel
Dit is de top 10 van grootste lunch- en broodjesformules
Van Subway tot Bakker Bart
21 juli 2024
|
5 min
Foodservice
Concepten
Sponsored Story
New
Bewaar artikel
Bollino's scoort met TikTok: van dit broodje gingen er 17.925 stuks over de toonbank
Cool Concept | Ken je dit foodservicebedrijf al?
15 juli 2024
|
3 min
Foodservice
Chefs
Sponsored Story
New
Bewaar artikel
Kadir's explosieve omzetstijging in halal snacks
Bijna 900.000 frikandelbroodjes in 2023 over de toonbank
3 mei 2024
|
4 min
Foodservice
Innovatie
Sponsored Story
New
Bewaar artikel
3 tips voor het perfecte hamburgerbroodje
De juiste bun voor de perfecte burger
1 mei 2024
|
3 min
Producenten
Chefs
Sponsored Story
New
Bewaar artikel
Jorisbrood: een ambachtelijke desembakkerij op de Veluwe
Cool concept | Ken je dit foodservice bedrijf al?
15 april 2024
|
3 min
Foodretail
Concepten
Sponsored Story
New
Bewaar artikel
Kometen Broodcafé groeit in vier jaar uit van thuisbakker tot hipste zaak van Amsterdam
Cool concept | Ken je dit foodservice bedrijf al?
26 februari 2024
|
2 min
Café's & Bars
Concepten
Sponsored Story
New
Bewaar artikel
Deze Amsterdamse chefs hebben een eigen bakkerij aan de zaak
Bakker en kok is niet langer een apart beroep
15 februari 2024
|
3 min
Foodservice
Chefs
Sponsored Story
New
Bewaar artikel
16 restaurants en hotspots in Berlijn
Uit eten in Berlijn: tips van Food Inspiration
5 januari 2024
|
7 min
Restaurants
Duurzaamheid
Sponsored Story
New
Bewaar artikel
17 hotspots en restaurants in Berlijn
Dit zijn de must-visits in de culinaire stad van de toekomst
31 oktober 2023
|
7 min
Restaurants
Duurzaamheid
Sponsored Story
New
Bewaar artikel
Bakker van Maanen gaat voedselverspilling tegen met Tweedekans-winkels
Brood en banket van gisteren voor 30% van de prijs
15 augustus 2023
|
2 min
Producenten
Duurzaamheid
«
1
2
3
4
»
Zoek!
Sluit