Toggle navigation
Artikelen
Alle artikelen
AI
Chefs
Concepten
Innovatie
Ondernemen
Opinie
Personeel
Prijsstijgingen
Sponsored stories
Technologie
Transities
Trends
Voedselketen
Sectoren
Bars & Cafés
Catering
Delivery
Fastservice
Foodretail
Gastronomie
Hotellerie
Ketens & formules
Leisure
On the go
Restaurants
Events
Pioneers
Food Inspiration Days
Trendtable
Sprekers
Trendreport
Adverteren
Word member
Login
NL
/
BE
/
US
/
Zoek!
Fastservice
Coca‑Cola redt frisdrank door samenwerking met Too Good To Go
Kapitaalinjectie van €35 miljoen voor Crisp
21 november 2023
|
3 min
Fastservice
Delivery
De trend heeft eindelijk een naam: More is More
Bonte interieurs, kleurrijke borden en loaded dranken en gerechten
22 oktober 2023
|
3 min
Foodservice
Food
De nieuwste trends in fermentatie: kroketten, snacks en condimenten
Deze producenten beïnvloeden textuur, voedingswaarde en smaak door te fermenteren
10 oktober 2023
|
3 min
Foodretail
Duurzaamheid
Nolet en Lucas Bols worden voor € 270 miljoen samen kampioen in gedistilleerde dranken
Dit en meer zakennieuws over meerderheidsbelang voor Van der Valk in Dunkin'
10 oktober 2023
|
3 min
Foodretail
Duurzaamheid
McDonald’s breidt plantaardig assortiment flink uit
Dit en ander zakennieuws over de strijd tegen voedselverspilling van NS, Vermaat en Compass Group
12 september 2023
|
3 min
Bedrijfscatering
Duurzaamheid
Deze man heeft 80.000 restaurants in portefeuille
Amerikaanse investeerder Roark Capital is nieuwe eigenaar Subway, wat is dit voor partij?
10 september 2023
|
3 min
Restaurants
Concepten
Lang voorspelde trend van shop-in-shops lijkt nu breder aan te slaan
4 co-brands: Casa Carpaccio, O'Tacos, Sugo en co-producties in tankshops
20 augustus 2023
|
2 min
Fastservice
Concepten
Welke fastfoodketens lopen voorop met plantaardige opties?
Vergelijking menukaarten Subway, Burger King, McDonald's, Pizza Hut en KFC
17 augustus 2023
|
3 min
Fastservice
Food
Plantega maakt het voor ondernemers makkelijk om een vegan menu te serveren
Dit bedrijf uit New York biedt een plug-and-play plantaardig merk.
21 juli 2023
|
5 min
Fastservice
Dark kitchens
8 recente ontwikkelingen op de fastfoodmarkt
Wat gebeurde er het eerste half jaar van 2023?
14 juli 2023
|
4 min
Fastservice
Ondernemen
Culinaire kebab bij Le Bab in Londen
Cool concept | Ken je dit foodservice bedrijf al?
19 juni 2023
|
3 min
Foodservice
Citytrip
Zo bestel je het gerecht dat je in een speelfilm ziet
Eén keer scannen en je hebt de Big Mac uit een serie of film op schoot
11 juni 2023
|
2 min
Fastservice
Innovatie
Ben jij klaar voor de nieuwe plasticregels van juli?
Jouw afhaal- en bezorgklanten moeten over drie weken extra betalen
4 juni 2023
|
4 min
Fastservice
Concepten
Dit zijn de grootste hamburgerformules in ons land
McDonald's nog altijd op nr. 1, maar kleinere formules zijn in opkomst
21 mei 2023
|
3 min
Fastservice
Concepten
The Big Three in food: wie zijn het, hoe groot zijn ze en wat is hun toekomstperspectief?
5 trends onder de grootste restaurantketens op aarde
14 mei 2023
|
4 min
Fastservice
Concepten
6x Amsterdam als trendstad en ideale plek voor franchisers in food
Onze hoofdstad als broedplaats voor startende foodformules, maar welke formule bestaat het langst?
7 mei 2023
|
4 min
Foodservice
Concepten
Hoeveel heb ik verdiend met mijn dark kitchen?
Een kosten-batenanalyse van Kees zijn dark kitchen project
20 april 2023
|
3:35
Fastservice
Dark kitchens
Welke internationale groep wil Subway overnemen voor 9 miljard euro?
Dit en ander zakennieuws over bundeling van krachten in de cateringbranche én ambitieus groeiplan voor Vegitalian
4 april 2023
|
4 min
Fastservice
Duurzaamheid
«
1
2
3
4
5
6
7
8
9
10
11
12
13
»
Zoek!
Sluit