Toggle navigation
Artikelen
Alle artikelen
AI
Chefs
Concepten
Innovatie
Ondernemen
Opinie
Personeel
Prijsstijgingen
Sponsored stories
Technologie
Trends
Voedselketen
Sectoren
Bars & Cafés
Catering
Delivery
Fastservice
Foodretail
Gastronomie
Hotellerie
Leisure
On the go
Restaurants
Events
Food Inspiration Days
Trendtable
Sprekers
Trendreport
Adverteren
Word member
Login
NL
/
BE
/
US
/
Zoek!
Voedselketen
Nieuw digitaal magazine: Jubileumeditie 200!
De mooiste verhalen van de afgelopen 14 jaar en 199 digitale magazines
23 februari 2023 |
1 min
Foodservice
Chefs
Dit zijn de 10 food impactors van de toekomst
Disruptievelingen die de gevestigde orde in foodservice opschudden met innovatieve ideeën
22 februari 2023 |
3 min
Foodservice
Ondernemen
Precisiefermentatie: dierlijke eiwitten creëren zonder dieren
De belofte, mogelijkheden en valkuilen
21 februari 2023 |
4 min
Producenten
Duurzaamheid
Groningse graancoöperatie De Graanrepubliek wil de hele regio laten opbloeien
Directeur Niels Grootenboer: “Smaak is wat ieder onderdeel van ons ecosysteem met elkaar verbindt”
21 februari 2023 |
7 min
Foodservice
Duurzaamheid
Albert Heijn stopt met het invliegen van groenten en fruit per vliegtuig
Dit en ander zakennieuws over Pieter Pot, KFC Nederland én omzetgroei horeca
21 februari 2023 |
5 min
Foodservice
Concepten
Asian top 10: dit zijn de grootste nieuwkomers met Asian food
Nieuwe sushiconcepten en andere hedendaagse Aziatische restaurantformules
19 februari 2023 |
4 min
Restaurants
Concepten
4 trends onder foodstart-ups
Ontwikkelingen die - volgens deze 10 start-ups - de toekomst van de foodsector bepalen
18 februari 2023 |
5 min
Foodservice
Ondernemen
Consumenten eten nog steeds graag buiten de deur, maar het ondernemersvertrouwen daalt
Directeur FSIN Inga Blokker doet een oproep aan groothandels en leveranciers: help de horeca!
17 februari 2023 |
3 min
Foodservice
Food
Dit is de beste trendkaart van Amsterdam
76 foodconcepten in onze hoofdstad, gespot door Food Inspiration en leden van Foodservice Network
17 februari 2023 |
3 min
Foodservice
Concepten
De inhaalvraag blijft aanhouden
Er is wel een crisis maar die treft foodservice nauwelijks
16 februari 2023 |
5 min
Foodservice
Ondernemen
Vacature accountmanager (fulltime)
Kom jij het salesteam van Food Inspiration versterken?
15 februari 2023 |
2 min
Foodservice
Concepten
Happy marriage tussen biologie en technologie
In gesprek met Koert van Mensvoort, bedenker van de Next Nature filosofie
15 februari 2023 |
3 min
Producenten
Food
Per 1 juli nieuwe regelgeving rondom plastic
Dit en ander zakennieuws over marktdebuut Natoo én over de populaire Franse taco
14 februari 2023 |
4 min
Foodservice
Concepten
All day horecaconcept Anne&Max groeit op duurzaam vertrouwen
Keten van ‘huiskamers’ start investeringsronde om groen te groeien in Nederland en uit te breiden naar Duitsland
13 februari 2023 |
5 min
Restaurants
Duurzaamheid
Kinderen in de horeca: tolereren of weren?
Hospitality-expert Wouter Verkerk over grensoverschrijdend gedrag van jonge gasten
10 februari 2023 |
3 min
Foodservice
Hospitality
'De nieuwe dark kitchen is in feite niet heel anders dan de traditionele shoarmatent'
Ontwikkeling in virtual franchising: restaurants die online gerechten op hun fysieke menukaart zetten
8 februari 2023 |
3 min
Foodservice
Dark kitchens
Veelbelovende jonge productontwikkelaar maakt ‘iets’ van ‘niets’
Sofie Liana is de duurzame tovenaar van de foodbranche
8 februari 2023 |
3 min
Producenten
Innovatie
Anne&Max wil miljoen euro groeigeld ophalen via sharefunding
Dit en ander zakennieuws over debuut Taster, opening The Banana Factory en fusie Formitable
7 februari 2023 |
4 min
Foodservice
Dark kitchens
«
1
2
3
4
5
6
7
8
9
10
11
12
13
14
15
16
17
18
19
20
21
22
23
24
25
26
27
28
29
30
31
32
33
34
35
36
37
38
39
40
41
42
43
44
45
46
47
48
49
50
51
52
53
54
55
56
57
58
59
60
61
62
63
64
65
66
67
68
69
70
»
Zoek!
Sluit