Weekendtip: The Art of Drinks, het jaarlijkse drankenfestival van Nederland
Weekendtip: The Art of Drinks, het jaarlijkse drankenfestival van Nederland
1.000 verschillende wijnen, whisky, cocktails en sake komend weekend in de Gashouder in Amsterdam
26 oktober 2023 | 2 min
Koken rokende chefs zouter?
Koken rokende chefs zouter?
Onderzoeksresultaten uit internationaal tijdschrift voor Gastronomie en Voedingswetenschappen
29 oktober 2023 | 3 min
Ontdekkingsreis langs voedselveranderaars biedt hoop
Ontdekkingsreis langs voedselveranderaars biedt hoop
Verhalenmaker Chantal Engelen: “Er gebeurt al veel goeds, maar we zien het vaak niet”
25 oktober 2023 | 9 min
De Nieuwe Winkel** opnieuw verkozen tot beste groenterestaurant ter wereld
De Nieuwe Winkel** opnieuw verkozen tot beste groenterestaurant ter wereld
16 Nederlandse restaurants in Top 100 We’re Smart Green Guide 2023
24 oktober 2023 | 4 min
Coca-Cola en Pernod Ricard slaan handen ineen voor cocktails in blik
Coca-Cola en Pernod Ricard slaan handen ineen voor cocktails in blik
Dit en meer zakennieuws over eerste stap van Vermaat in België
24 oktober 2023 | 3 min
All day breakfast bij Wolly in Rotterdam: van brioche met ribeye tot guilty croissant
All day breakfast bij Wolly in Rotterdam: van brioche met ribeye tot guilty croissant
Cool concept | Ken je dit foodservice bedrijf al?
23 oktober 2023 | 2 min
Yornie van Dijk van Basiliek*: “We zijn broekies, maar flikken het wel”
Yornie van Dijk van Basiliek*: “We zijn broekies, maar flikken het wel”
Chef over prijzenregen, het weren van rund en varken en zijn groei in vega koken
23 oktober 2023 | 9 min
Nederlandse wijnen en regionale producten op Château St. Gerlach
Nederlandse wijnen en regionale producten op Château St. Gerlach
Food for Change diner met vier topchefs uit Limburg en België
31 oktober 2023 | 5 min
Sponsored Story
Humus, falafel en curry zijn populair, waarom zijn peulvruchten dat dan niet?
Humus, falafel en curry zijn populair, waarom zijn peulvruchten dat dan niet?
Tips van culinair manager Berry Hoosemans voor de verwerking van bonen en erwten in culinaire gerechten
27 oktober 2023 | 3 min
Ramzy Group opent nieuwe skylounge en directieversterking voor Roompot en Landal
Ramzy Group opent nieuwe skylounge en directieversterking voor Roompot en Landal
Kort nieuws over de recreatie- en hotelbranche
20 oktober 2023 | 3 min
De trend heeft eindelijk een naam: More is More
De trend heeft eindelijk een naam: More is More
Bonte interieurs, kleurrijke borden en loaded dranken en gerechten
22 oktober 2023 | 3 min
Weekendtip: Space Farming en mindful eten tijdens de Dutch Design Week
Weekendtip: Space Farming en mindful eten tijdens de Dutch Design Week
Diners, tentoonstellingen en innovaties rondom design en eten in Eindhoven
19 oktober 2023 | 4 min
Team Bocuse d’Or Nederland doet mee aan Europese finale
Team Bocuse d’Or Nederland doet mee aan Europese finale
Menu van de Dag | Kort culinair nieuws
19 oktober 2023 | 5 min
Investeerders beleggen steeds vaker in duurzaamheid, omdat het geld oplevert
Investeerders beleggen steeds vaker in duurzaamheid, omdat het geld oplevert
Opvallende conclusies van Maaike de Reuver uit het Food Inspiration Trend- & Transitierapport
18 oktober 2023 | 3 min
Food Inspiration's podcast tiplijst oktober
Food Inspiration's podcast tiplijst oktober
De beste podcasts in het thema: food & design
21 oktober 2023 | 5 min
Hans Steenbergen over het het nieuwe Trend- & Transitierapport van Food Inspiration:
Hans Steenbergen over het het nieuwe Trend- & Transitierapport van Food Inspiration:
'Misschien wel het belangrijkste rapport dat we tot nu toe gemaakt hebben'
16 oktober 2023 | 3:12
Mercato Metropolitano in Londen is de ultieme foodmarkt in de openlucht
Mercato Metropolitano in Londen is de ultieme foodmarkt in de openlucht
Cool Concepts | Ken je dit foodservicebedrijf al?
16 oktober 2023 | 3 min
Edeka wil nog eens €250 miljoen in Picnic investeren
Edeka wil nog eens €250 miljoen in Picnic investeren
Dit en meer zakennieuws over Heineken en verdere groei NIX & NIX
17 oktober 2023 | 4 min