Creatieve vegetarische catering op World Expo in Dubai
Creatieve vegetarische catering op World Expo in Dubai
Van der Linde uit Rotterdam catert Nederlands paviljoen
17 november 2021 | 5:59
Het diner begint bij Restaurant Pikaar nu om 15.30 uur
Het diner begint bij Restaurant Pikaar nu om 15.30 uur
Hoe gaat de veelbelovende jonge chef Cas Pikaar om met de nieuwe coronamaatregelen?
16 november 2021 | 2 min
Maatregelen omzeilen: sterrenrestaurant wordt na 20.00 uur een theater
Maatregelen omzeilen: sterrenrestaurant wordt na 20.00 uur een theater
Jonathan Zandbergen* maakt na sluitingstijd plaats voor singer-songwriters
16 november 2021 | 2 min
Bizz & Dis | De eerste Starbucks drive-through van Nederland en ander zakennieuws
Bizz & Dis | De eerste Starbucks drive-through van Nederland en ander zakennieuws
Albron tekent duurzaam visakkoord, plantenkaas bij Zuivelhoeve én Simon Lévelt groeit naar 50 locaties
16 november 2021 | 3 min
7 voordelen van een vegan dieet ten opzichte van een dierlijk dieet
7 voordelen van een vegan dieet ten opzichte van een dierlijk dieet
Beter voor het hart, de darmen, de wereld en het gewicht
15 november 2021 | 3 min
Verrot eten is gezond
Verrot eten is gezond
Gefermenteerde producten hebben een positief effect op onze darmflora
15 november 2021 | 3 min
Van foodprofessional naar moodprofessional
Van foodprofessional naar moodprofessional
Herman Konings over het microbioom en de trend van mood food
14 november 2021 | 5 min
Watch CNCPTS | Robert Kranenborgs Thrill Grill to go en andere digitale bezorgmerken
Watch CNCPTS | Robert Kranenborgs Thrill Grill to go en andere digitale bezorgmerken
Een eetzaakje met 44 merken en andere virtuele restaurants
14 november 2021 | 3 min
Berlijns hotel Michelberger start eigen voedselbos
Berlijns hotel Michelberger start eigen voedselbos
Chefs en boeren werken direct samen
13 november 2021 | :00
We kunnen wel praten over vegan food, maar zonder goed personeel geen goede horeca
We kunnen wel praten over vegan food, maar zonder goed personeel geen goede horeca
Column Sheila Struyck: de grote balanceeract tussen product en dienst
13 november 2021 | 4 min
Wat wordt de volgende trend op het gebied van psychologie en food?
Wat wordt de volgende trend op het gebied van psychologie en food?
Veranderingspsycholoog Herman Konings over de nieuwste trend in food: mood food
12 november 2021 | 2:14
Krachtiger door corona
Krachtiger door corona
Edwin Klaasen opende droombakkerij Broodheeren
12 november 2021 | 4 min
De ideale tool voor een hogere omzet en lagere (food)kosten
De ideale tool voor een hogere omzet en lagere (food)kosten
5 voordelen van bestelzuilen in jouw restaurant
12 november 2021 | 3 min
Sponsored Story
Groeiende interesse in cocktails en mocktails
Groeiende interesse in cocktails en mocktails
3 mixed dranken met Royal Bliss
11 november 2021 | 3 min
De meest uitdagende, innovatieve en snelgroeiende foodbedrijven van Nederland
De meest uitdagende, innovatieve en snelgroeiende foodbedrijven van Nederland
8 bedrijven in food in de Challenger 50 van 2021
11 november 2021 | 3 min
Jonnie en Thérèse Boer breiden uit en de Loohoeve* sluit de deuren
Jonnie en Thérèse Boer breiden uit en de Loohoeve* sluit de deuren
Menu van de Dag | Kort culinair nieuws
10 november 2021 | 3 min
Hoe beslecht je in tijden van maatschappelijke polarisatie een potentieel conflict?
Hoe beslecht je in tijden van maatschappelijke polarisatie een potentieel conflict?
Grolsch legt conflict met lokale brouwerij Hoop bij met uniek ‘Vredespijpje’
10 november 2021 | 2 min
10 signalen voor maaltijdmoeheid, en 1 kans voor foodprofessionals
10 signalen voor maaltijdmoeheid, en 1 kans voor foodprofessionals
Koken wij in 2050 nog steeds ons eigen potje?
10 november 2021 | 6 min