Toggle navigation
Artikelen
Alle artikelen
AI
Chefs
Concepten
Innovatie
Ondernemen
Opinie
Personeel
Prijsstijgingen
Sponsored stories
Technologie
Transities
Trends
Voedselketen
Sectoren
Bars & Cafés
Catering
Delivery
Fastservice
Foodretail
Gastronomie
Hotellerie
Ketens & formules
Leisure
On the go
Restaurants
Events
Pioneers
Food Inspiration Days
Trendtable
Sprekers
Trendreport
Adverteren
Word member
Login
NL
/
BE
/
US
/
Zoek!
Gastronomie
Tommy Janssen van Maeve: “We zijn er trots op dat nu alles samenkomt”
Winst prestigieuze kookwedstrijden, een Michelinster en gestegen in Gault&Millau gids
8 februari 2024
|
5 min
Restaurants
Chefs
Emile van der Staak bekroond tot Chef van het Jaar
Gault&Millau prijst chef van De Nieuwe Winkel in Nijmegen om duurzame missie
5 februari 2024
|
3 min
Gastronomie
Chefs
Limburgs boerderijrestaurant is Gault&Millau Ontdekking van het Jaar
Restaurant Holsterhof in Posterholt niet langer meer onder de radar
5 februari 2024
|
2 min
Gastronomie
Chefs
Dit is Wouter Kik, de beste jonge chef van Nederland, aldus Gault&Millau
Chef en eigenaar van restaurant Codium in Goes wordt in Tivoli Vredenburg gelauwerd
5 februari 2024
|
4 min
Restaurants
Concepten
Gault&Millau 2024: dit zijn de beste restaurants van Nederland
Alle nieuwkomers, toprestaurants en award-winnaars van de toonaangevende restaurantgids
5 februari 2024
|
5 min
Restaurants
Chefs
Eten wat de pot schaft is sleutel tot succes bij fine dining restaurant Faran in Den Bosch
Cool Concept | Ken je dit foodservicebedrijf al?
5 februari 2024
|
3 min
Restaurants
Chefs
Peter Lute herlanceert duurzaam restaurant GREEN Gastrobar
“We zijn niet warm, maar héét gedraaid”
2 februari 2024
|
3 min
Restaurants
Chefs
Van driesterrenrestaurant naar ambitieus horecaproject op boerenerf
Chef-kok Kees Meinderts opent Mearkas in het Friese Eastermar
2 februari 2024
|
6 min
Gastronomie
Chefs
Chris Naylor stopt bij restaurant Vermeer
Menu van de dag | kort culinair nieuws
1 februari 2024
|
3 min
Restaurants
Chefs
Jonge chefs leren in Low Food Chefs Academy werken volgens vaste formule
“De optelsom van techniek, herkomst, smaak en verhaal helpt bij het verduurzamen van gerechten”
31 januari 2024
|
4 min
Gastronomie
Chefs
Tweesterrenrestaurant verkoopt inboedel en deze kok gaat voor een wereldrecord
Menu van de dag | Kort culinair nieuws
25 januari 2024
|
5 min
Gastronomie
Chefs
Michelingids België wordt uitgereikt in Antwerpen en aandacht voor gastronomie tijdens Horeca Vakbeurs
Menu van de dag | Kort culinair nieuws
18 januari 2024
|
3 min
Gastronomie
Chefs
31 horecagroepen met groeiambities op een rij
Van RCE met ruim 75 zaken tot de Utrechtse Horeca Groep met 5 locaties
15 januari 2024
|
12 min
Restaurants
Innovatie
Nieuwe eigenaar Fitzgerald* en Michelin lanceert lijst met goedkoopste sterrenzaken van Nederland
Menu van de dag | kort culinair nieuws
11 januari 2024
|
5 min
Restaurants
Chefs
Horecava 2024: alle horeca-winnaars op een rij
Awards voor koks, hoteliers, leerbedrijven, cocktails en hamburgers
11 januari 2024
|
9 min
Gastronomie
Chefs
Waar staat de hotelsector in 2024?
Cijfers en trends uit de hotelbranche vanaf Horecava
9 januari 2024
|
4 min
Hotellerie
Concepten
Tommy Janssen van Maeve* winnaar Gouden Koksmuts
Tranen van geluk om winst prominente kookwedstrijd
8 januari 2024
|
4 min
Restaurants
Chefs
Bij Surréaliste in Brussel drink je speciaalbier in een bruisende ambiance
Cool Concept | Ken je dit foodservicebedrijf al?
8 januari 2024
|
2 min
Foodservice
Drinks
«
1
2
3
4
5
6
7
8
9
10
11
12
13
14
15
16
17
18
19
20
21
22
23
24
25
26
27
28
29
30
31
32
33
34
35
36
37
38
39
40
41
42
43
44
»
Zoek!
Sluit