Food Inspiration kijkt met verschillende mensen uit de wereld van food terug op een bewogen jaar. Net als tijdens oudjaarsavond blikken we niet alleen terug, we kijken ook vooruit en maken voornemens. Dit keer niet rond de tafel met oliebollen, maar digitaal aan de hand van video’s. Vandaag: een aantal food ondernemers. We bespreken wat ze meenemen van 2020 naar het nieuwe jaar, wat ze juist achterlaten en welke tip ze hebben voor andere professionals.