Lunchdesignwedstrijden veroveren schoolpleinen in Japan

Een rage in Japan en langzamerhand ook aan het doorbreken in Amerika: Bento-boxing. Een bento box is niet veel anders dan de Japanse benaming voor broodtrommel en Bento-boxing betekend dan ook niet veel anders als het vullen ervan.

Het idee bij Bento-boxing is simpel: Vul een lunchtrommel voor 40% met rijst 40% met groenten en 20%met vlees en kaas. Maar zorg ook voor een 100% kids-proof uiterlijk. Het is een ware 'Wie heeft de gaafste Bento box'-strijd op het schoolplein.In Amerika zien we het fenomeen opkomen binnen expat-communities.