21 hotspots op Curaçao: van parels aan de kust tot lokale favorieten

Curaçao heeft meer te bieden dan alleen zon, zee en strand. Het eiland ontwikkelt zich tot een culinaire bestemming. Foodie Cherique Booi, die jarenlang op Curaçao woonde en nog regelmatig terugkeert, deelt haar favoriete adressen. Van parels aan de kust, tot tentjes waar je de authentieke smaak van Curaçao proeft. Check hier waar je leguaanstoofpot en het beste huisgemaakte kokosijs vindt – én welke truk'i pan de lekkerste keuken heeft.

De Curaçaose keuken – lokaal vaak aangeduid als Krioyo – weerspiegelt het koloniale en multiculturele verleden van het eiland, met invloeden uit Afrika, Nederland, Latijns-Amerika en Azië. Curaçaose stoofschotels vind je in veel keukens. Vooral de geitenstoof is populair, vaak geserveerd met rijst, funchi (maïspap) of aardappelen. Daarnaast kun je er uitstekend terecht voor verse vis, en de locals zijn dol op vlees en gefrituurde lekkernijen. Snacks zoals pastechi en funchi frito – de krokante, gefrituurde variant van funchi – zijn op veel plekken te vinden.

Fastfoodconcepten

Truk' i pan BBQ EXPRESS

Op Curaçao vind je veel truk' i pan (letterlijk 'broodjestruck). Deze is populair onder de locals. BBQ EXPRESS aan de Caracasbaaiweg staat bekend als een van de beste van het eiland. Op de menukaart vind je kapsalon-achtige gerechten met kip, gegrilde steak en de populaire ossenhaas. Een gerecht kost ongeveer €10. De salsa rosada, ook wel bekend als roze saus, is bij een truk' i pan populair als toevoeging op broodjes, friet en barbecuegerechten.

Marfa’s good-hangout @ Williwood

Gelegen in het dorp St. Willibrordus, tegenwoordig beter bekend als ‘Williwood’. Op zondagavond kun je hier terecht voor een populaire barbecue-avond met live muziek. Het menu is eenvoudig, maar geliefd bij zowel toeristen als locals. De eigenaresse serveert als enige een kabritu-burger, een hamburger van geitenvlees (€12).

Super Milucha | Willemstad Curaçao

Bij ‘snèk’ Super Milucha in Santa Maria serveren ze stoofpotten met lokale ingrediënten en je eet er het lekkerste huisgemaakte kokos- en pinda-ijs van het eiland. Curaçao telt veel snèks, herkenbaar aan metalen tralies voor de toonbank die de veiligheid van het personeel waarborgen. Snèks zijn tot laat open en vormen een typisch onderdeel van het lokale straatbeeld.

Funky Friet

Deze snackbar in Saliña serveert naast Hollandse snacks ook luxe loaded fries. Probeer de Funky Special met yakitori kip, wasabi, sesam en krokante uitjes, voor €14, of de Classic Special met Japans rundvlees, sesam en taugé, ook voor €14. De loaded fries worden stijlvol geserveerd op een bord.

Restaurants: casual en fine dining

Jaanchie's Restaurant

Jaanchie’s Restaurant is gelegen in Westpunt, en serveert traditionele gerechten zoals leguaanstoofpot en geit. Ook Ròm Bèrdè, de kenmerkende groene rum, staat op tafel. Er is geen vaste menukaart; de eigenaar komt aan tafel en vertelt wat de pot die dag schaft. Het familierestaurant straalt een huiselijke sfeer uit en bestaat al meer dan zestig jaar. De tuin is een favoriete plek voor het Caribische vogeltje het suikerdiefje. Op zondag is er live muziek. 

De Heeren @ Sea

Aan de kust van Pietermaai, kun je hier lekker eten met je voeten in het zand en uitzicht op de Caribische Zee. Je kan hier terecht voor ontbijt, lunch, diner en borrel. Het menu varieert van lichte salades tot uitgebreide vis-, vlees- en pastagerechten.

Cascada Rooftop

Een rooftopbar met infinitypool en een 360°-uitzicht over het eiland. Cascada serveert tapas en cocktails; borrelen bij zonsondergang is een aanrader. Favorieten op de kaart zijn de watermeloensalade, Caribbean Red Snapper en de Oreo Cheesecake als dessert.

OneVibe

Een verborgen parel in de wijk Mahaai. OneVibe startte ooit in één groene zeecontainer. Inmiddels is de locatie uitgebreid met meerdere containers, zitplaatsen en heel veel planten, waardoor je er een beetje in een jungle waant. Iedere donderdagavond is de populaire saté-avond. Het menu biedt een mix van Caribische en pub-stijl gerechten: salades, quesadilla’s, burgers, empanada’s en pasta’s. OneVibe is open voor zowel lunch, brunch als diner.

Fort Nassau

Dit restaurant is gelegen op een fort op de Sablica-heuvel, boven het Schottegat. Het fort werd in 1797 gebouwd om het eiland te beschermen tegen vijandelijke aanvallen. Nu kan je hier terecht voor zowel lunch als diner. Aangeraden wordt om er voordat de schemering invalt, zo rond 19:00 uur, plaats te nemen zodat je nog van het uitzicht kan genieten. Het concept wordt omschreven als casual fine dining. Op de kaart staan onder meer red snapper filet, met spek omwikkelde ossenhaas, zalm en lamsrack. 

Mundo Bizarro

Iconisch restaurant in de wijk Pietermaai met Cubaans-Caribische sfeer, livemuziek en cocktails. De keuken serveert Latijns-Amerikaanse gerechten. Op de kaart staan verse visgerechten, maar ook stoofpotjes met lokale ingrediënten. Je kunt er terecht voor ontbijt, lunch, diner én cocktails. Op donderdagavond kan je in Mundo Bizarro dansen op live muziek.

De Buurvrouw

Op de weg naar Westpunt ligt De Buurvrouw, onder een grote palapa van gedroogde palmbladeren. Dit eetcafé serveert een uitgebreide kaart met geitenkaassalade (€14,50), diverse steaks, pincho’s en vlees- en visspecialiteiten. De geitenkaas komt van lokale boeren en de vis is vers gevangen door Curaçaose vissers.

Number Ten Curaçao

Gevestigd in een mooi oud plantagegebouw met sfeervolle binnentuin op de Santa Rosaweg. Gasten kunnen er terecht voor ontbijt, lunch en koffie. Op de kaart staan wraps, salades en burgers, maar Number Ten staat vooral ook bekend om de lekkere taartjes die je er kan eten, maar ook kan afhalen.

Diverse Sauzen

Diverse Sauzen is een kleinschalig streetfoodconcept in het dorp Sint Michiel. Het restaurant wordt door een straat gescheiden van het terras. Via een trap kan je naar het strand. Op de kaart vind je een mix van gerechten, waaronder vis die direct rond het eiland wordt gevangen. Daarnaast verrassen ze vaak met specials die alle kanten op kunnen gaan: van burgers, tot mossel- en stamppot dagen.

Hemingway

Hemingway bevindt zich op Mambo Beach, met uitzicht op zee. De keuken is internationaal, met veel grillgerechten en seafood op het menu. Gasten kunnen er terecht voor zowel ontbijt, lunch als diner. Hemingway staat bekend om hun rijk gevulde maaltijdsalades die heel betaalbaar zijn. Op vrijdag- en zondagavond kan je er terecht voor een avondje salsadansen en merengue op live muziek.  

De Visserij Piscadera

Aan de waterkant bij Piscadera ligt De Visserij, een no-nonsense visrestaurant waar dagverse vangst centraal staat. Gasten kiezen uit lokale vissoorten die ter plekke worden gegrild. Verwacht geen fine dining, maar goed eten in een informele setting met plastic stoelen, picknicktafels met rood-witgeblokte tafelkleedjes en koude biertjes.

Villa Vis

Van dezelfde eigenaar als de Visserij, maar dan gelegen aan de rotonde aan het einde van de  Caracasbaaiweg – aan de andere kant van het eiland. Villa Vis is net als zijn zusje een kleinschalig restaurant, waar verse vis de hoofdrol heeft. Ook hier vind je picknicktafels en plastic kuipjes, maar in Caribische sfeer. 

Brass Boer Curaçao 

Het Curaçaose zusje uit De Librije Groep, gelegen op het prachtige strand van het Blue Bay Curaçao Golf & Beach Resort. Het fine diningrestaurant heeft op de kaart klassiekers uit restaurant De Librije***, en culinaire creaties waarin je de Caribische invloeden kunt proeven. Het restaurant is geopend voor zowel lunch als diner. 

Lees ook

Hoe komen Jonnie Boer en collega-chefs aan ingrediënten en personeel op de Caraïben?

4 x Nederlands culinair op Curaçao

Beachclubs/(strand)bars

Playa PortoMari 

Aan de westkust van Curaçao ligt Playa PortoMari, gelegen aan een van de meest geliefde stranden van het eiland. Een strandbar met een toegankelijke kaart vol tropische drankjes, salades en grillgerechten. Gasten zijn er lyrisch over de huisgemaakte kipsaté en de Big Green Egg staat er altijd aan. De sfeer is laid-back en familiair. Ook hier is op zondag live muziek. 

Pop's place

Aan de Caracasbaai, met uitzicht op de zee vind je Pop’s Place. Een kleurrijke zaak met plastic kuipjes, pal aan het strand. Op de menukaart vind je een mix van Caribisch lokaal eten, met veel vis, zeevruchten, stoofgerechten, BBQ, maar ook simpel belegde broodjes met onder meer ham, ei en kaas. 

Nettobar

Nettobar aan de Breedestraat 143 in Otrobanda, wordt omschreven als de oudste bar op Curaçao. De geschiedenis van deze zaak zie je terug in de foto’s aan de wand, maar ook in het authentieke interieur. Hier serveren ze Ròm Bèrdè, de beruchte groene rum die er radioactief uitziet. De Caraïbische rum gemaakt van kruiden en specerijen, onder meer anijs en limoen, wordt gemaakt volgens een geheim recept. 

Mondi City Beach Curaçao

Mondi City Beach Curaçao werd eind 2024 geopend in Willemstad. De zaak biedt uitzicht op de oceaan en heeft een eigen infinitypool. Hier serveren ze Caribisch en internationaal soulfood. De eigenaar, Justin Niessen, is voormalig finalist van MasterChef Nederland (2016) en biedt met ‘Mondi’ een frisse kijk op de eilandkeuken.