Food Inspiration kijkt met verschillende mensen uit de wereld van food terug op een bewogen jaar. Net als tijdens oudjaarsavond blikken we niet alleen terug, we kijken ook vooruit en maken voornemens. Dit keer niet rond de tafel met oliebollen, maar digitaal aan de hand van video’s. Vandaag: het team van Food Inspiration. We bespreken wat het meeneemt van 2020 naar het nieuwe jaar, wat het juist achterlaat en welke tip het heeft voor andere professionals.
Voornemens voor 2021: ons team
Wat laten we achter in 2020 en wat nemen we meer naar 2021?
Door op dinsdag 29 december 2020
Meer Video
-
All-female kitchen van Indiaas restaurant Darjeeling Express in Londen
9 mei 2023 | 2:41 -
De menselijkheid van yoghurtproducent Luwia
18 maart 2021 | 2:45 -
Tips van Nederlands pizzaiolo Marcel Losekoot
11 maart 2021 | 3:21 -
Praten over driesterren pizza's met Jacob Jan Boerma
4 maart 2021 | 3:23 -
4 vragen aan horeca-adviseur Ton Lenting
13 februari 2021 | 2:36
Meld je gratis aan voor het Food Inspiration Magazine!
Veel gelezen artikelen
-
De X-factor van noedelsoep: waarom dit Aziatische comfortfood nu kansen biedt
4 december 2025 | 6 min -
Dit zijn de 5 meest populaire sauzen van het moment
4 december 2025 | 4 min -
Verstegen wil het meest duurzame kruiden- en specerijenbedrijf ter wereld worden
2 december 2025 | 3 min -
Wordt Food Village Duiven het drive-through paradijs van Nederland?
13 februari 2025 | 2 min -
“Gastvrijheid is een vorm van emotionele ergonomie”
2 december 2025 | 4 min