Wayne Johnson is al 40 jaar chef. Hij werkt nu voor FareStart, een non-profit organisatie die kansarme mensen perspectief biedt door het aanbieden van maaltijden, het aanleren van nieuwe vaardigheden en het bestrijden van armoede. Food Inspiration bezocht hem in het zuiden van Seattle waar hij op een boerderij van FareStart aan het oogsten was. Wat leren we van hem? Dat een chef een verschil kan maken in de wereld. Daarom eren we Wayne en zijn werk met een mooi portret.
Chef Wayne Johnson helpt de kansarmen in Seattle
FareStart serveerde sinds de start al meer dan 60 miljoen maaltijden
Door
op donderdag 22 december 2022
Onze artikelen (gratis) blijven lezen? Word Food Inspiration member:
• Gratis, dus geen eenmalige of abonnementskosten (je zit nergens aan vast)
• Blijf op de hoogte van alle trends en ontwikkelingen in food, drinks en hospitality
• Must-see (inter)nationale hotspots en concepten
• Blijf op de hoogte van alle trends en ontwikkelingen in food, drinks en hospitality
• Must-see (inter)nationale hotspots en concepten
Meer Video
-
Hans Steenbergen over het het nieuwe Trend- & Transitierapport van Food Inspiration:
16 oktober 2023 | 3:12 min -
Een gouden combi: topwijnen en gourmet hotdogs
8 juli 2023 | 1:40 min -
Aftermovie: Food Inspiration Days Outdoor '23
4 juli 2023 | 3:20 min -
Little Saint: 5-in-1-horecahotspot in Californische wijnstad Healdsburg
24 juni 2023 | 1:19 min -
Wij gingen gleanen met Duskie van Farm to Pantry in Amerika, maar wat is dat?
30 mei 2023 | 2:50 min
Meld je gratis aan voor het Food Inspiration Magazine!
Veel gelezen artikelen
-
5 koffieketens met zowel commerciële als morele ambities
15 april 2024 | 3 min -
Plantaardige boter wint Amsterdam Food Pitch
25 november 2020 | 3 min -
9 culinaire hotspots in San Sebastian
22 augustus 2022 | 5 min -
5 koffieketens met zowel commerciële als morele ambities
15 april 2024 | 3 min -
5 x nieuwe foodconcepten in Gent
14 juni 2023 | 4 min