Artikelen van Ondernemen Thijs Meliefste krijgt wereldwijde leiding over culinaire koers Tomorrowland Nieuw hoofdstuk als Global Executive Head Chef bij grootste dancefestival 20 oktober 2025 Ondernemen Deze populaire restaurantketens trekken samen jaarlijks 7,3 miljoen bezoekers Poké Perfect opent grootste vestiging en McDonald’s deelt duurzame aanpak 20 oktober 2025 Concepten Georgische smaken in een modern jasje bij Amra in de Jordaan Cool concept | ken je dit foodservice bedrijf al? 20 oktober 2025 Ondernemen Champagnehuis introduceert radicale duurzaamheid in het hart van de regio De twee schijnbaar onverenigbare ambities van Maison Telmont: winstgevend én duurzame pionier zijn 20 oktober 2025 Opinie “Marketeers moeten meer focussen op herkomst dan op trends en prijzen” Econoom Paul Schenderling pleit voor kwalitatieve groei 20 oktober 2025 Ondernemen Wouter Staal: “Retailers en grossiers spelen sleutelrol in ketentransparantie” Het wordt tijd dat we structureel gaan samenwerken op duurzaamheid 19 oktober 2025 Trends Proteïne-rage maakt plaats voor fibermaxxing Deze week populair op social media in de categorie 'food and drinks' 18 oktober 2025 Trends Nederland in de ban van Matcha: het groene goud verovert ons land in razend tempo De Japanse groene thee met een wereldwijde marktwaarde van € 5,5 miljard 17 oktober 2025 Chefs Hoe sterrenchef Robert Levels Château Neercanne* opnieuw laat schitteren In Maastricht wordt gekookt met oog op het verleden en vernieuwing 16 oktober 2025 Chefs 7 Nederlandse topchefs organiseren culinaire tour ter ere van Jonnie Boer Kort Culinair Nieuws: Joris Bijdendijk, Ron Blaauw, Sidney Schutte en anderen koken samen in Hong Kong, Amsterdam en Antwerpen 16 oktober 2025 Sponsored Story Slim tijd besparen met herfstsauzen Soms is sneller wél beter 16 oktober 2025 Concepten 5 foodformules die in 2025 de deuren openden in Nederland Deze concepten zijn nieuw in ons land en zoeken franchisenemers om verder uit te breiden 15 oktober 2025 Concepten City tips 8 inspirerende horecaconcepten in Arnhem Matchacafé, onbemande boerderijwinkel, restobar en een restaurant met een kersverse Michelinster 15 oktober 2025 Ondernemen De toekomst van vlees: van kunst tot kweek Welke innovaties zien we in de dierlijke sector? 15 oktober 2025 Ondernemen Emile van der Staak over de toekomst van De Nieuwe Winkel** Een lab, een nieuw restaurant en samenwerking met boeren en wetenschappers 14 oktober 2025 Ondernemen Minna Foodclub opent in pand Vapiano Groningen Meer zakennieuws: marktaandeel Aldi groeit 14 oktober 2025 Voedselketen Wildplukken in de herfst: van boleten en elfenbankjes tot smakelijke melkzwam Gydo van der Wal wijst de weg door de eetbare natuur 14 oktober 2025 Ondernemen NEXT in Amsterdam sluit: ondernemers kiezen met Van de Werf voor laagdrempeliger concept Nieuw concept moet buurtfunctie terugbrengen 13 oktober 2025 Ondernemen Senang van de Librije Group maakt Zwolle een stukje wereldser Cool concept | Ken jij dit foodservicebedrijf al? 13 oktober 2025 Redactioneel 10 x: zo maakt Lidl de gezonde keuze de makkelijke keuze Supermarktketen heeft circulair brood, hybride gehakt en veel bio 12 oktober 2025
