Digitaal magazine

197: Foodservicetrends voor 2023

Hoe ziet de toekomst van foodservice eruit en waar moet je als bedrijf rekening mee houden? In dit digitale magazine brengen we je de belangrijkste foodservicetrends voor 2023 »

Lees het magazine

196: TOPVORM

De Food Inspiration Days stonden in het teken van TOPVORM. We zochten antwoord op de vraag: hoe blijf je fit, ondanks alle uitdagingen van deze tijd. Lees het magazine »

Lees het magazine

195: Natuurlijk

Natuurlijk! Voor deze ondernemers, agrariërs en chefs is de natuur een onlosmakelijk onderdeel van hun way of working. Lees het magazine »

Lees het magazine

194: Kopenhagen

Tijdens onze trendtour in Kopenhagen spraken we met chefs, brouwers en foodprofessionals over hun passie voor eten. Lees het magazine »

Lees het magazine

193: Zij cheffen het

Portretten van vrouwen die de toon zetten in culinair Nederland. Wat tekent hun aanpak? Wat is hun visie? Lees meer »

Lees het magazine

192: New York: Tried and tested

Foodtrends uit een van de meest inspirerende en vooroplopende steden ter wereld: New York.

Lees het magazine

191: Positief ondernemen in uitdagende tijden

Inspirerende verhalen van ondernemers uit de foodbranche

Lees het magazine

190: Foodtrends na corona

Hoe ziet de horeca eruit na twee jaar corona? Welke trends vallen op?

Lees het magazine

189: Nieuwe ronde, nieuwe kansen

Het is tijd om vooruit te kijken en samen te zoeken naar nieuwe kansen!

Lees het magazine

188: Trends 2022

Een digitaal magazine bomvol horecatrends en kansrijke bedrijfsformules voor het nieuwe jaar.

Lees het magazine

187: Jaaroverzicht 2021

Een terugblik op wat we in deze bewogen 12 maanden gedeeld hebben.

Lees het magazine

186: Inspiratie uit binnen- en buitenland

De nieuwste concepten, meest spraakmakende chefs en ondernemers.

Lees het magazine

185: DO. GREAT. THINGS.

Trends, leiders die streven naar betere resultaten voor people, planet en profit, en chefs die ecologie met economie weten te verzoenen.

Lees het magazine

184: Back to the future of food

Lokaal, ambachtelijk en in harmonie met de natuur. In dit magazine geven we een ode aan de ambachtslieden van gisteren, vandaag en morgen!

Lees het magazine

183: Trendmagazine najaar 2021

Wat zijn de belangrijkste ontwikkelingen voor de wereld van food en hospitality? Je leest er over in ons nieuwe digitale magazine »

Lees het magazine

182: Het menu van de toekomst

In dit magazine een terugblik op Food Inspiration Outdoor '21 en een vooruitblik naar het menu van de toekomst.

Lees het magazine

181: Zes helden in food

In dit digitale magazine: zes van onze helden in de foodservice, met onder andere Nel Schellekens, Peter van Ee en Jermain de Rozario*.

Lees het magazine

180: Veerkrachtig en blijmoedig

Patrick van Zuiden en Tess Posthumus over lockdown en hoofd omhoog, vegan topgastronomie en prijzen in de horeca.

Lees het magazine

179: Perspectief en optimisme

Deze maand in ons digitale magazine: Utrechtse topchefs, de kracht van kwetsbaarheid, 12 formules die winnen dankzij de lockdown.

Lees het magazine

178: Half vol of half leeg?

Is jouw glas half vol of half leeg? Vrijwel alle verhalen in Food Inspiration Magazine hebben raakvlakken met deze vraag.

Lees het magazine
Thanks

Nieuwsbrief