Digitaal magazine

208: Weerbaar na tegenslag

Hoe blijf je weerbaar na tegenslag? Lees het interview met Servais Tielman in ons nieuwste online magazine »

Lees het magazine

207: Trends en transities

Hoe kunnen we als sector succesvol meebewegen met de transities die spelen? Lees meer in ons nieuwste magazine »

Lees het magazine

206: Foodformule STACH treedt buiten Amsterdamse ring

Stach opende in 2011 in Amsterdam. Nu is het de taak aan Mike Boks om de formule te laten groeien. Dat en meer in ons nieuwe magazine »

Lees het magazine

205: Vegan en vega in verdomhoekje

Deze maand is Hans precies 15 jaar in dienst. Ter ere van dat jubileum is zijn column van de maand de coverstory van dit magazine »

Lees het magazine

204: Zwarte cijfers voor groene ondernemers

Veel duurzame ondernemers moeten door hoge kosten en lage omzet hun zaak sluiten. Toch zijn er ook ondernemers die bewijzen dat het wél kan. Lees meer »

Lees het magazine

203: Alle trends uit Londen

Als er één stad is die voorop loopt in foodtrends en -ontwikkelingen, dan is Londen wel. Lees hier het digitale magazine over deze foodcapital »

Lees het magazine

202: Zinderend Zeeland

In dit magazine alles lees je over traditie en vernieuwing van Zeeuwse foodproducten en chefs. Bekijk het digitale magazine »

Lees het magazine

201: Digitalisering van de foodbranche

Kunstmatige intelligentie doet ook steeds vaker zijn intrede in de wereld van eten en drinken. Je leest er alles over in dit magazine »

Lees het magazine

200: Jubileumeditie!

Vind in dit 200ste digitale magazine, de meest bijzondere producties van de afgelopen jaren. Bekijk onze selectie »

Lees het magazine

199: Food inspiratie uit Nederland en België

Er zijn dicht bij huis heel wat mooie bedrijven waar ons hart sneller van gaat kloppen. Een selectie uit eigen buur(land) vind je in dit magazine »

Lees het magazine

198: Seattle special

Food Inspiration ging dit najaar op trendtrip naar Seattle. We bezochten concepten, spraken met restaurateurs en proefden hun menu’s. Lees er alles over in onze special »

Lees het magazine

197: Foodservicetrends voor 2023

Hoe ziet de toekomst van foodservice eruit en waar moet je als bedrijf rekening mee houden? In dit digitale magazine brengen we je de belangrijkste foodservicetrends voor 2023 »

Lees het magazine

196: TOPVORM

De Food Inspiration Days stonden in het teken van TOPVORM. We zochten antwoord op de vraag: hoe blijf je fit, ondanks alle uitdagingen van deze tijd. Lees het magazine »

Lees het magazine

195: Natuurlijk

Natuurlijk! Voor deze ondernemers, agrariërs en chefs is de natuur een onlosmakelijk onderdeel van hun way of working. Lees het magazine »

Lees het magazine

194: Kopenhagen

Tijdens onze trendtour in Kopenhagen spraken we met chefs, brouwers en foodprofessionals over hun passie voor eten. Lees het magazine »

Lees het magazine

193: Zij cheffen het

Portretten van vrouwen die de toon zetten in culinair Nederland. Wat tekent hun aanpak? Wat is hun visie? Lees meer »

Lees het magazine

192: New York: Tried and tested

Foodtrends uit een van de meest inspirerende en vooroplopende steden ter wereld: New York.

Lees het magazine

191: Positief ondernemen in uitdagende tijden

Inspirerende verhalen van ondernemers uit de foodbranche

Lees het magazine

190: Foodtrends na corona

Hoe ziet de horeca eruit na twee jaar corona? Welke trends vallen op?

Lees het magazine

189: Nieuwe ronde, nieuwe kansen

Het is tijd om vooruit te kijken en samen te zoeken naar nieuwe kansen!

Lees het magazine
Thanks

Nieuwsbrief