Word member Log in NL / BE / EN /
  • Artikelen
    • Alle artikelen
    • Chefs
    • Concepten
    • Innovatie
    • Ondernemen
    • Opinie
    • Prijsstijgingen
    • Technologie
    • Trends
    • Voedselketen
  • Sectoren
    • Bars & Cafés
    • Catering
    • Delivery
    • Fastservice
    • Gastronomie
    • Hotellerie
    • Leisure
    • On the go
    • Restaurants
  • Transitions
    • Arbeidsmarkt
    • Digitalisering
    • Duurzame sourcing
    • Eiwittransitie
    • Gezondheid
    • No waste
  • Events
    • Pioneers
    • Food Inspiration Days
    • Trendtable
    • Trendpresentaties
  • Concepten0
  • Trendreport
  • Artikelen
    • Alle artikelen
    • Chefs
    • Concepten
    • Innovatie
    • Ondernemen
    • Opinie
    • Prijsstijgingen
    • Technologie
    • Trends
    • Voedselketen
  • Sectoren
    • Bars & Cafés
    • Catering
    • Delivery
    • Fastservice
    • Gastronomie
    • Hotellerie
    • Leisure
    • On the go
    • Restaurants
  • Transitions
    • Arbeidsmarkt
    • Digitalisering
    • Duurzame sourcing
    • Eiwittransitie
    • Gezondheid
    • No waste
  • Events
    • Pioneers
    • Food Inspiration Days
    • Trendtable
    • Trendpresentaties
  • Concepten0
  • Trendreport
1:41 min

PUUR STOCKHOLM

Redactie Door Redactie op dinsdag 10 september 2013
Accepteer eerst de cookies
Meer informatie Cookie instellingen
Concepten Video
Deel artikel
Koppeling succesvol gekopieerd naar klembord
Meer Concepten
  • Bij PRTN Bar zit in iedere maaltijd minstens 25 gram eiwit

    Bij PRTN Bar zit in iedere maaltijd minstens 25 gram eiwit

    2 februari 2026 | 5 min
  • Dit zijn de mooiste terrassen wereldwijd

    Dit zijn de mooiste terrassen wereldwijd

    7 maart 2025 | 3 min
  • Supermarkt masterfranchiser van Foodmaker

    Supermarkt masterfranchiser van Foodmaker

    30 juni 2021 | 1 min
  • Watch CNCPTS | Amerikaanse sportbars

    Watch CNCPTS | Amerikaanse sportbars

    27 juni 2021 | 2 min
  • Watch CNCPTS | IJsconcepten over de grens

    Watch CNCPTS | IJsconcepten over de grens

    19 juni 2021 | 2 min
Meer Video
  • All-female kitchen van Indiaas restaurant Darjeeling Express in Londen

    All-female kitchen van Indiaas restaurant Darjeeling Express in Londen

    9 mei 2023 | 2:41
  • De menselijkheid van yoghurtproducent Luwia

    De menselijkheid van yoghurtproducent Luwia

    18 maart 2021 | 2:45
  • Tips van Nederlands pizzaiolo Marcel Losekoot

    Tips van Nederlands pizzaiolo Marcel Losekoot

    11 maart 2021 | 3:21
  • Praten over driesterren pizza's met Jacob Jan Boerma

    Praten over driesterren pizza's met Jacob Jan Boerma

    4 maart 2021 | 3:23
  • 4 vragen aan  horeca-adviseur Ton Lenting

    4 vragen aan horeca-adviseur Ton Lenting

    13 februari 2021 | 2:36
Meld je gratis aan voor het Food Inspiration Magazine!
Thanks
Veel gelezen artikelen
  • Nieuwe EU-richtlijn tegen greenwashing heeft giga-impact op duurzame certificeringen

    Nieuwe EU-richtlijn tegen greenwashing heeft giga-impact op duurzame certificeringen

    15 februari 2026 | 7 min
  • In het iconische elBulli was er per tafel 700 keer contact tussen bediening en gast

    In het iconische elBulli was er per tafel 700 keer contact tussen bediening en gast

    17 februari 2026 | 3 min
  • Carnaval leidt tot explosieve bestedingspiek in horeca

    Carnaval leidt tot explosieve bestedingspiek in horeca

    17 februari 2026 | 2 min
  • Koffie 2.0: innovatieve Chinese koffiecultuur in Amsterdam

    Koffie 2.0: innovatieve Chinese koffiecultuur in Amsterdam

    16 februari 2026 | 3 min
  • Nieuwe EU-richtlijn tegen greenwashing heeft giga-impact op duurzame certificeringen

    Nieuwe EU-richtlijn tegen greenwashing heeft giga-impact op duurzame certificeringen

    15 februari 2026 | 7 min
Bekijk alle artikelen 
Relevante artikelen
Sponsored Story New
In het iconische elBulli was er per tafel 700 keer contact tussen bediening en gast
In het iconische elBulli was er per tafel 700 keer contact tussen bediening en gast
Wat je leert van een bezoek aan het elBulli-museum in Noord-Spanje
17 februari 2026 | 3 min
Gastronomie Chefs
Sponsored Story New
Carnaval leidt tot explosieve bestedingspiek in horeca
Carnaval leidt tot explosieve bestedingspiek in horeca
Meer zakennieuws: Domino’s en HEMA lanceren rookworst-pizza
17 februari 2026 | 2 min
Foodservice Food
Sponsored Story New
Bidfood Media Services versterkt positie in commerce media
Bidfood Media Services versterkt positie in commerce media
Preferred mediapartnership versterkt omnichannel media-aanbod met Food Inspiration
17 februari 2026 | 2 min
Foodservice Food
Sponsored Story New
8 slimme innovaties vanuit de verpakkingsindustrie
8 slimme innovaties vanuit de verpakkingsindustrie
Deze stappen zet verpakkingsbedrijf Conpax op het gebied van sustainability
17 februari 2026 | 4 min
Producenten Duurzaamheid
Sponsored Story New
Koffie 2.0: innovatieve Chinese koffiecultuur in Amsterdam
Koffie 2.0: innovatieve Chinese koffiecultuur in Amsterdam
Cool concept: Meili Bakery serveert ijskoude dirty en Vienna-koffie met slagroom en zwarte sesam
16 februari 2026 | 3 min
Café's & Bars Drinks
Sponsored Story New
Nieuwe EU-richtlijn tegen greenwashing heeft giga-impact op duurzame certificeringen
Nieuwe EU-richtlijn tegen greenwashing heeft giga-impact op duurzame certificeringen
Wat is het gevolg voor B Corp, Green Key, topkeurmerken en groene Michelinsterren?
15 februari 2026 | 7 min
Foodservice Duurzaamheid
Sponsored Story New
In de kroeg bepaalt niet Trump het sentiment, maar de barman
In de kroeg bepaalt niet Trump het sentiment, maar de barman
Een ode aan het café door Food Inspiration’s hoofdredacteur Maaike de Reuver
13 februari 2026 | 4 min
Café's & Bars Hospitality
Sponsored Story New
Het meisje met de Pokémon-portefeuille
Het meisje met de Pokémon-portefeuille
Waarom gastvrijheid begint bij empathie, niet bij je kassasysteem
13 februari 2026 | 3 min
Foodservice Hospitality
Sponsored Story New
Nelson Tanate van De Librije*** over investeren in gasten, personeel en leveranciers
Nelson Tanate van De Librije*** over investeren in gasten, personeel en leveranciers
“Blijf leren, blijf kritisch, blijf jezelf”
12 februari 2026 | 7 min
Gastronomie Chefs
Sponsored Story New
Consumenten kiezen in 2026 vooral voor gezond, makkelijk en lekker
Consumenten kiezen in 2026 vooral voor gezond, makkelijk en lekker
Experts blikken vooruit op trends en ontwikkelingen in foodservice en foodretail
12 februari 2026 | 4 min
Foodservice Gezondheid
Sponsored Story New
Jacob Jan Boerma opent Bistro De Balans in Antwerpen met Thomas Diepersloot en Sasha Coussement
Jacob Jan Boerma opent Bistro De Balans in Antwerpen met Thomas Diepersloot en Sasha Coussement
Kort culinair nieuws: 1.600 flessen wijn en champagnes van voormalige sterrenzaak De Rozario worden geveild
12 februari 2026 | 5 min
Gastronomie Chefs
Sponsored Story New
Gault&Millau: Hans van Wolde van Brut172 is Chef van het Jaar
Gault&Millau: Hans van Wolde van Brut172 is Chef van het Jaar
Bekroond om zijn extreme precisie en toekomstgerichte topgastronomie
9 februari 2026 | 2 min
Restaurants Chefs
Sponsored Story New
Bjorn van Aalst van restaurant SAAM is Gault&Millau Gastheer van het Jaar 2026
Bjorn van Aalst van restaurant SAAM is Gault&Millau Gastheer van het Jaar 2026
“Een verbinder die meer rust in de service brengt”
9 februari 2026 | 2 min
Restaurants Chefs
Sponsored Story New
Met deze 10 tips overtref je de verwachting van jouw horecagast
Met deze 10 tips overtref je de verwachting van jouw horecagast
Gastvrijheidstrainer Jeannine Sok: “van warme sokken tot royaal LSD-gebruik”
8 februari 2026 | 6 min
Restaurants Hospitality
Sponsored Story New
De opkomst van clickbait-cuisine
De opkomst van clickbait-cuisine
Van chocogurk tot chili-oliebol: hoe het algoritme bepaalt wat er in de schappen ligt
7 februari 2026 | 4 min
Foodretail Innovatie
Sponsored Story New
HAS Food Experience: dit zijn de ideeën van de nieuwe generatie food innovators
HAS Food Experience: dit zijn de ideeën van de nieuwe generatie food innovators
De toekomst van ons eten is gezonder, gemakkelijk en inclusief
5 februari 2026 | 5 min
Foodservice Gezondheid
Sponsored Story New
Matcha-boom, nitro-teas en alcoholvrije pairings
Matcha-boom, nitro-teas en alcoholvrije pairings
Thee transformeert tot het belangrijkste alternatief voor wijn en koffie
5 februari 2026 | 5 min
Restaurants Drinks
Sponsored Story New
Peter Lute opent Lute 2.0 en een nieuwe chef bij De Juwelier*
Peter Lute opent Lute 2.0 en een nieuwe chef bij De Juwelier*
Kort culinair nieuws: World’s 50 Best maakt lijst Midden-Oosten bekend
5 februari 2026 | 3 min
Restaurants Chefs
Sponsored Story New
Het succesverhaal van fast casual formule Ekmekci
Het succesverhaal van fast casual formule Ekmekci
Van houtje-touwtje kiosk in de Rotterdamse Markthal naar foodformule met 16 locaties
5 februari 2026 | 7 min
Foodservice Concepten
Sponsored Story New
6 tips van F&B Professional of the Year Janiek van den Broeck
6 tips van F&B Professional of the Year Janiek van den Broeck
Ondernemerslessen voor een loyaal team
3 februari 2026 | 6 min
Hotellerie Ondernemen
Food Inspiration

Het inspiratieplatform voor professionals in food & hospitality

© 2026 Food Inspiration
Meer informatie
Partners
Over ons
Adverteren
Contact
Voorwaarden
Disclaimer
Privacy policy
Contact
info@foodinspiration.com
+31 318 49 31 32

Adres
Frisopark 2
6711 WZ Ede
Volg ons