Word member Log in NL / BE / EN /
  • Artikelen
    • Alle artikelen
    • Chefs
    • Concepten
    • Innovatie
    • Ondernemen
    • Opinie
    • Prijsstijgingen
    • Technologie
    • Trends
    • Voedselketen
  • Sectoren
    • Bars & Cafés
    • Catering
    • Delivery
    • Fastservice
    • Gastronomie
    • Hotellerie
    • Leisure
    • On the go
    • Restaurants
  • Transitions
    • Arbeidsmarkt
    • Digitalisering
    • Duurzame sourcing
    • Eiwittransitie
    • Gezondheid
    • No waste
  • Events
    • Pioneers
    • Food Inspiration Days
    • Trendtable
    • Trendpresentaties
  • Concepten0
  • Trendreport
  • Artikelen
    • Alle artikelen
    • Chefs
    • Concepten
    • Innovatie
    • Ondernemen
    • Opinie
    • Prijsstijgingen
    • Technologie
    • Trends
    • Voedselketen
  • Sectoren
    • Bars & Cafés
    • Catering
    • Delivery
    • Fastservice
    • Gastronomie
    • Hotellerie
    • Leisure
    • On the go
    • Restaurants
  • Transitions
    • Arbeidsmarkt
    • Digitalisering
    • Duurzame sourcing
    • Eiwittransitie
    • Gezondheid
    • No waste
  • Events
    • Pioneers
    • Food Inspiration Days
    • Trendtable
    • Trendpresentaties
  • Concepten0
  • Trendreport
Ondernemen
persoonlijke groei
0 min

Foodprofs geven zich bloot

Een magazine vol persoonlijke verhalen en ondernemerslessen

Redactie Door Redactie op dinsdag 3 juli 2018
Foodprofs geven zich bloot
Deel artikel
Koppeling succesvol gekopieerd naar klembord
107: Foodprofs geven zich bloot

107: Foodprofs geven zich bloot

Meld je gratis aan voor het Food Inspiration Magazine!
Thanks
Veel gelezen artikelen
  • Serveer de lente op het bord: wildplukker Gydo van der Wal deelt tips en recepten

    Serveer de lente op het bord: wildplukker Gydo van der Wal deelt tips en recepten

    26 maart 2026 | 8 min
  • Serveer de lente op het bord: wildplukker Gydo van der Wal deelt tips en recepten

    Serveer de lente op het bord: wildplukker Gydo van der Wal deelt tips en recepten

    26 maart 2026 | 8 min
  • Aziatische patisserie is booming

    Aziatische patisserie is booming

    27 maart 2026 | 3 min
  • Zo smaakt Ecuador: 10 ingrediënten x 10 gerechten

    Zo smaakt Ecuador: 10 ingrediënten x 10 gerechten

    7 maart 2023 | 8 min
  • Het verborgen coronaleed van een horecaondernemer

    Het verborgen coronaleed van een horecaondernemer

    16 maart 2022 | 4 min
Bekijk alle artikelen 
Relevante artikelen
Sponsored Story New
Alles kan bezorgd worden in Shanghai
Alles kan bezorgd worden in Shanghai
Deliverymarkt van ongekende omvang voor consument die gemak zoekt
28 maart 2026 | 4 min
Foodservice Food
Sponsored Story New
Aziatische patisserie is booming
Aziatische patisserie is booming
De aantrekkingskracht van matcha, mochi en bingsu
27 maart 2026 | 3 min
Gastronomie Food
Sponsored Story New
Serveer de lente op het bord: wildplukker Gydo van der Wal deelt tips en recepten
Serveer de lente op het bord: wildplukker Gydo van der Wal deelt tips en recepten
Van magnoliahoning tot wildpluksalades en berenklauwbubbels
26 maart 2026 | 8 min
Restaurants Chefs
Sponsored Story New
Dit zijn de 10 best betaalde CEO’s in food
Dit zijn de 10 best betaalde CEO’s in food
Het hoogst haalbare salaris in onze branche? Een jaarsalaris van €82 miljoen
23 maart 2026 | 3 min
Restaurants Personeel
Sponsored Story New
Chaadu wil het LinkedIn voor dienstverleners worden
Chaadu wil het LinkedIn voor dienstverleners worden
Op dit nieuwe platform worden geen horecazaken gereviewd, maar medewerkers
22 maart 2026 | 12 min
Hotellerie Innovatie
Sponsored Story New
De zuurdesem-index: dit zegt een bakkerij over je buurt
De zuurdesem-index: dit zegt een bakkerij over je buurt
Zuurdesemrel toont aan dat de microbrakkerij al lang geen Amsterdamse trend meer is
21 maart 2026 | 3 min
Foodretail Concepten
Sponsored Story New
Snackspert Eke Bosman en broodjestester Friso Nelis delen 5 sandwichtrends
Snackspert Eke Bosman en broodjestester Friso Nelis delen 5 sandwichtrends
Helemaal hip: microbakkerijen, Japanse sando’s en freak sandwiches
20 maart 2026 | 5 min
Foodservice Concepten
Sponsored Story New
On-Frans genieten van al het lekkers dat Parijs te bieden heeft
On-Frans genieten van al het lekkers dat Parijs te bieden heeft
Learnings uit het 9e arrondissement voor Nederlandse horecaondernemers
18 maart 2026 | 5 min
Foodservice Citytrip
Sponsored Story New
Shanghai laat zien hoe de toekomst smaakt
Shanghai laat zien hoe de toekomst smaakt
China’s foodmetropool is een schatkamer met innovaties
16 maart 2026 | 6 min
Foodservice Food
Sponsored Story New
Ron Blaauw over inkoop en marge: “Ik wil niet meer gepiepeld worden”
Ron Blaauw over inkoop en marge: “Ik wil niet meer gepiepeld worden”
Topchef weet gemiddelde besteding per gast met 15% te verhogen
15 maart 2026 | 14 min
Restaurants Chefs
Sponsored Story New
René Redzepi vertrekt bij Noma na storm van kritiek
René Redzepi vertrekt bij Noma na storm van kritiek
Zwicht chef onder druk nu sponsors zich terugtrekken en rechtszaak dreigt?
12 maart 2026 | 5 min
Gastronomie Chefs
Sponsored Story New
Japanse invloeden in het glas: drank-expert Paul Morel signaleert opkomende trend
Japanse invloeden in het glas: drank-expert Paul Morel signaleert opkomende trend
Maak kennis met onze nieuwe dranken-columnist
27 februari 2026 | 7 min
Café's & Bars Drinks
Sponsored Story New
Discovery of the Year: deze drie restaurants gooien internationaal hoge ogen
Discovery of the Year: deze drie restaurants gooien internationaal hoge ogen
De culinaire ambities van Herberg onder de Linden (Nederland), Restaurant Louis (Duitsland), Entropy (België)
26 februari 2026 | 8 min
Restaurants Chefs
Sponsored Story New
Een buddy-systeem is bewezen effectief voor personeelsbehoud
Een buddy-systeem is bewezen effectief voor personeelsbehoud
Waarom een buddy in iedere nieuwe baan een wereld van verschil maakt
21 februari 2026 | 8 min
Restaurants Ondernemen
Sponsored Story New
René Redzepi opnieuw onder vuur in aanloop naar nieuwe Noma pop-up
René Redzepi opnieuw onder vuur in aanloop naar nieuwe Noma pop-up
Moet Deense topchef verantwoordelijkheid nemen voor jarenlang wangedrag?
19 februari 2026 | 12 min
Restaurants Chefs
Sponsored Story New
"Creativiteit is de ballen hebben om uitgelachen te worden"
Conceptontwikkelaar roept op tot meer ‘gele apen’ en gekkigheid in de horeca
19 februari 2026 | 5 min
Restaurants Concepten
Sponsored Story New
Ready or not: technologie transformeert de foodservice- en hospitalitysector
Ready or not: technologie transformeert de foodservice- en hospitalitysector
Maak kennis met onze nieuwe columnist: technology-expert Danny Han
19 februari 2026 | 4 min
Foodservice Hospitality
Sponsored Story New
In het iconische elBulli was er per tafel 700 keer contact tussen bediening en gast
In het iconische elBulli was er per tafel 700 keer contact tussen bediening en gast
Wat je leert van een bezoek aan het elBulli-museum in Noord-Spanje
17 februari 2026 | 3 min
Gastronomie Chefs
Sponsored Story New
Boter is booming: restaurant in Londen zoekt een botersommelier
Boter is booming: restaurant in Londen zoekt een botersommelier
Influencers zorgen voor een boterrenaissance
16 februari 2026 | 3 min
Restaurants Food
Sponsored Story New
Trendwatcher Tom Palmaerts: het meisje met de Pokémon-portefeuille
Trendwatcher Tom Palmaerts: het meisje met de Pokémon-portefeuille
Waarom gastvrijheid begint bij empathie, niet bij je kassasysteem
13 februari 2026 | 3 min
Foodservice Hospitality
Food Inspiration

Het inspiratieplatform voor professionals in food & hospitality

© 2026 Food Inspiration
Meer informatie
Partners
Over ons
Adverteren
Contact
Voorwaarden
Disclaimer
Privacy policy
Contact
info@foodinspiration.com
+31 318 49 31 32

Adres
Frisopark 2
6711 WZ Ede
Volg ons