De populaire bezorgretailer Pieter Pot levert boodschappen aan huis in herbruikbare glazen potten en flessen. Het Rotterdamse concept WineTank werkt vanuit dezelfde duurzame filosofie: hier tap je je eigen wijn in reusable wijnflessen. Wij spraken met oprichter Floriaan Mathysen Gerst.

Waarom laat je klanten hun eigen wijnfles meenemen? 

"Daarmee willen wij bijdragen aan de populaire verpakkingsvrije werkwijze. Als je wijnfles leeg is kan je die bij WineTank zelf weer voltappen. Het is toch zonde om een fles na een keer gebruik gelijk weg te gooien?!"

Maar glazen flessen worden toch gerecycled? 

"Dat klopt, en dat is nog altijd duurzamer dan gebruikte flessen zo in de prullenbak gooien. Maar tegelijkertijd heeft de verwerking van glaswerk uit de glasbak ook veel voeten in de aarde. Transport, water en energie om het glaswerk schoon te maken heeft allemaal een bepaalde milieuimpact. Daarnaast komt slechts 73% van al het glaswerk terug voor reclycling. Het is altijd beter voor het milieu om zelf je fles schoon te spoelen, en opnieuw te vullen." 

Als klanten voor de eerste keer bij WineTank kopen, of hun fles zijn vergeten, kunnen ze voor een paar euro een literfles of een halve literfles aanschaffen, met het idee dat ze die de volgende keer weer meebrengen. "Zo'n fles kan je zonder probleem 200 tot 300 keer gebruiken!"

Waarom hebben alle wijnen dezelfde prijs? 

"Voor een refill van een liter betaal je 10 euro, voor een halve liter 5 euro. Natuurlijk is het niet zo dat voor ons de inkoopprijs van alle wijnen ook precies eender is. De wijnen die wij verkopen, kopen we direct van de producent en hebben allemaal een unieke smaak. Er staan nu 16 soort wijn op de tanks: 8 wit, 2 rosé en 6 rood. Wat wij belangrijk vinden is dat klanten een wijn kiezen op basis van smaakvoorkeuren, en niet op basis van prijs. Vandaar dat we bij WineTank een gemiddelde prijs per liter hebben vastgesteld."

Bij iedere wijntank wordt met icoontjes aangegeven wat de primaire smaken van de wijn zijn. Handig voor mensen die het lastig vinden om te duiden wat voor soort wijn ze lekker vinden. En proeven kan natuurlijk ook. 

Wat zijn je toekomstplannen met WineTank?

"We willen uitbreiden naar verschillende steden in Nederland. Hoe mooi zou het zijn als je over een paar jaar in iedere (middel)grote stad zelf verpakkingsvrij goede wijn kunt tappen? Bij alle wijnliefhebbers van Nederland ieder weekend een hergebruikte wijnfles op tafel, dat is ons doel!"

Meer weten over WineTank? Bekijk hier de video »