Toggle navigation
Artikelen
Alle artikelen
Chefs
Concepten
Innovatie
Ondernemen
Opinie
Prijsstijgingen
Technologie
Trends
Voedselketen
Sectoren
Bars & Cafés
Catering
Delivery
Fastservice
Gastronomie
Hotellerie
Leisure
On the go
Restaurants
Events
Pioneers
Food Inspiration Days
Trendtable
Sprekers
Concepten
0
Trendreport
Word member
Log in
NL
/
BE
/
US
/
Zoek!
Horeca en corona
Nieuwe coronamaatregelen: versoepeling of verzwaring voor de horeca?
Hotelier Erik-Jan Ginjaar en sterrenchef Ralph Hermans reageren op de persconferentie
15 september 2021 |
2 min
Goede zomer voor restaurants en fastservice, catering en logiessector blijven nog ver achter
Omzetontwikkelingen in horeca, restaurants, catering, fastservice, on the go en logies
9 september 2021 |
1 min
Gilles van der Loo stopt als culinair recensent van Het Parool
'Ik leefde te zeer met de ondernemers mee'
30 augustus 2021 |
2 min
‘We zijn weer open, maar ik voel me een horecaondernemer in reservetijd’
Column Marieke Klauwers over het onzekere gevoel na een lockdown van bijna 11 maanden
22 augustus 2021 |
4 min
Zit er nog toekomst in grootschalige festivals?
Evenementenbrache organiseert protestmars Unmute Us
19 augustus 2021 |
4 min
Vaccinatieplicht in Europese horeca
Vanaf 25 september is een coronatoegangsbewijs in de horeca in Nederland verplicht
17 augustus 2021 |
4 min
Restaurants
Corona
Topkok Sergio Herman over personeelstekort
'Ik kan de nieuwe garde niet dwingen even hard te werken'
16 augustus 2021 |
2 min
Tien ontwikkelingen voor de jaren '20
Column van Hans Steenbergen: digitaal gemak, offline luxe en meer
12 augustus 2021 |
3 min
9 dingen over de prijzen in de horeca na corona
Waarom je het aantal verkochte biertjes moet monitoren
30 april 2021 |
4 min
Restaurants
Prijsstijgingen
Groot personeelstekort dreigt voor foodservice
Een flexibele schil en andere oplossingen
22 maart 2021 |
3 min
De menselijkheid van yoghurtproducent Luwia
Noodgedwongen van B2B naar B2C in coronatijd
18 maart 2021 |
2:45 min
Horeca jaar na begin van corona op niveau van 1998
Aandeel in de voedselbestedingen is sterk gedaald
15 maart 2021 |
3 min
"Geen grote disruptie in de productieketen"
CEO Makro kijkt vooruit op heropening horeca
15 maart 2021 |
2 min
Deze tool helpt ondernemers aan een coronaproof inrichting
Heropening van de horeca is vooral maatwerk
15 maart 2021 |
2 min
The Big Reset van Charles van Goch
Oprichter Mise en Place over faillissement en doorstart
14 maart 2021 |
5 min
Rijdende botanische biertuin op tournee
Brouwerij Lowlander brengt bierbeleving aan huis
11 maart 2021 |
1 min
12 foodtrends die door corona zijn versneld
Een jaar coronapandemie: een tussenbalans
9 maart 2021 |
5 min
“Maak een Marshallplan voor de ziel”
Het eenzame ondernemersjaar van Mark Haagen
8 maart 2021 |
7 min
«
1
2
3
4
5
6
7
8
9
10
11
12
13
14
15
16
17
18
19
»
Zoek!
Sluit