Luz Restaurant-Bar in Eindhoven i.s.m. Venuez

Restaurant-bar Luz, van de ambitieuze ondernemer Hans Snoeijen, is een innovatief hospitalityconcept op een onverwachte plek. De venue bevindt zich in een voormalig verpauperd woonhotel in een onontwikkelde buurt. "Maar de grote kelder van het pand bood perspectieven", vertelt Hans. "Het was echt een pand waarbij je van niets iets kunt maken."

Lees het volledige artikel