Toggle navigation
Artikelen
Alle artikelen
Chefs
Concepten
Horeca en corona
Innovatie
Ondernemen
Opinie
Prijsstijgingen
Technologie
Trends
Voedselketen
Sectoren
Bars & Cafés
Catering
Delivery
Fastservice
Gastronomie
Hotellerie
Leisure
On the go
Restaurants
Events
Food Inspiration Days
Trendsummit
Trendtable
Cityguides
Concepten
0
Trendreport
NL
/
BE
/
US
/
Zoek!
Voedselketen
Deze drankproducenten in Kopenhagen doen het anders
Smaak staat voorop bij het creëren van nieuwe dranken
5 juli 2022 |
5 min
Producenten
Citytrip
Albron neemt Brownies & Downies over
Verder zakennieuws over omzetgroei horeca én Nestlé's vetarme pizzakaas
5 juli 2022 |
4 min
Foodservice
Delivery
20 bijzondere restaurants en coole F&B-concepten in Boedapest
Culinaire hotspots in de Hongaarse hoofdstad die een bezoek waard zijn
3 juli 2022 |
8 min
Foodservice
Citytrip
Dit Amerikaanse foodconcept wil het voedselsysteem transformeren
On-the-go- en delivery-keten Everytable creëert toegang tot gezonde voeding voor iedereen, overal
2 juli 2022 |
3:40 min
On-the-go
Delivery
Circulair bekersysteem geïntroduceerd tijdens Nijmeegse Vierdaagsefeesten
Tijdens de Vierdaagsefeesten drinken bezoekers uit recyclebare softcups van rPET
1 juli 2022 |
4 min
Eventcatering
Duurzaamheid
Trend: culinaire centra als hoeders van onze gastrocultuur
Toerisme-expert Sofie Van Den Bossche onderstreept het belang om producenten en consumenten bij elkaar te brengen
29 juni 2022 |
4 min
Foodservice
Concepten
Honderden euro’s kwijt aan energie? Hoeft niet!
Met deze bespaartips houd je gegarandeerd meer winst over
28 juni 2022 |
3 min
Foodservice
Ondernemen
Bar Jean rules! De kracht van old school service
Hoe horecaondernemer Kasper Stuart zich oplaadt door excellente gastvrijheid
27 juni 2022 |
3 min
Foodservice
Hospitality
5 groeiers die je in de gaten moet houden
Nieuwkomers met groeipotentie
26 juni 2022 |
3 min
Foodservice
Concepten
Hans Steenbergen vindt dat de democratie slap wordt verdedigd
"De vraag is niet of maar wanneer we een Europese reprise krijgen van de bestorming van het Capitool"
25 juni 2022 |
6 min
Foodservice
Hospitality
Australische keten Karen's Diner strijkt voor drie maanden neer in Amsterdam
Pop-up is op zoek naar brutale serveersters voor dito service
24 juni 2022 |
2 min
Restaurants
Concepten
Op reis naar de Champagnestreek met 160 foodprofessionals
Waardering voor de grote champagnehuizen, liefde voor de kleintjes
22 juni 2022 |
7 min
Producenten
Drinks
Bij Op Oost op Texel heeft de natuur altijd het laatste woord
Ondernemers Valerie Jongeneel en Yoram Timmerman serveren de puurheid van de Wadden op het bord en in het glas
21 juni 2022 |
4:09 min
Gastronomie
Duurzaamheid
Picnic evenaart Albert Heijn online
Verder zakennieuws over Sligro gaat elektrisch én eerste Fastned 'tankshop'
21 juni 2022 |
3 min
Foodservice
Delivery
We moeten consumenten helpen om eens wat vaker lekker uit de bocht te vliegen
Column directeur FSIN Inga Blokker over gezond snackplezier
21 juni 2022 |
3 min
Foodservice
Concepten
Neurohoreca; zelfde menu, meer omzet?
Hoe je wetenschap kunt inzetten voor meer omzet
18 juni 2022 |
5 min
Foodservice
Marketing
Gat tussen gast en horeca is groter dan ooit
Nederlandse consumenten waren nog nooit zo negatief als nu, horecaondernemers blijven positief
17 juni 2022 |
6 min
Foodservice
Ondernemen
"De stap naar plant-based weerspiegelt hoe ik evolueer als chef"
Voor Vlaamse sterrenchef Bart De Pooter is plant-based de enige logische stap vooruit
14 juni 2022 |
3 min
Gastronomie
Chefs
«
1
2
3
4
5
6
7
8
9
10
11
12
13
14
15
16
17
18
19
20
21
22
23
24
25
26
27
28
29
30
31
»
Zoek!
Sluit