Fastservice

Binnen het fastservicekanaal zal het marktaandeel van Amerikaanse quickservicerestaurants (QSR’s) naar verwachting verder toenemen, waarbij marktleider McDonald’s nu al een derde van de totale omzet vertegenwoordigt. Traditionele Nederlandse frituurspeciaalzaken (cafetaria’s) verliezen terrein, met een dalend aantal vestigingen. Franchiseformules binnen deze sector zien eveneens een terugloop in aantallen. Verpakkingen blijven een prominent issue, met discussies over disposables en de toekomstige regelgeving rond eenmalig gebruik.



La Place extra's
14 oktober 2014 | 1 min
Sponsored by Starbucks
17 juin 2014 | 1 min
Het Hoofdgerecht
11 juin 2014 | 1 min
Pizza's bouwen
13 mars 2014 | 1 min
Best gelezen
8 mars 2014 | 2 min
Disneyland voor foodies
5 mars 2014 | 1 min
Culinaire fietsen
27 février 2014 | 2 min
Succesrecept van New York Pizza
25 février 2014 | 1 min
Fastfood to the max
18 december 2013 | 1 min
Menu voor viervoeters
5 décembre 2013 | 1 min
Fastfood Heathrow***
26 novembre 2013 | 1 min
Starbucks' theebar
1 novembre 2013 | 1 min
Fastfood sieraden
5 octobre 2013 | 1 min
Europe's Biggest
4 octobre 2013 | 1 min
Happy Meal, Happy Table
29 septembre 2013 | 1 min
Coffee perfection
25 septembre 2013 | 1 min
Bomvol door keuzes
18 septembre 2013 | 1 min
McDonald's gaat transparant
12 septembre 2013 | 1 min