Culinaire Werkplaats in Amsterdam: zwarte ingrediënten kleurrijk gefilmd.

Marjolein Wintjes en Eric Meursing willen anderen inspireren om "hun eten in beweging te brengen en te zoeken naar hun eigen eet avontuur". De Culinaire Werkplaats van het duo in Amsterdam beweegt tussen eten en kunst en is restaurant annex ontwerpstudio. Wisselende inspiratiebronnen leiden tot verrassende zintuigelijke resultaten.

 

De kleur zwart was de inspiratiebron voor het filmpje The Sound of Black. Culinaire Werkplaats is drager van de titel Beste Benelux Groenterestaurant 2011 en kreeg van Max Havelaar een prijs voor fair trade.